Simone Erpelding

Inhaberin, Inhaberin, Zapfhahn, Simone Voigt

Dortmund, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundiertes Wissen zu Olivenölen

den Einfluss des Terroirs

deren Herstellung

die Qualitätsunterschiede und geschmacklichen Beso

Mango

Cranberry

Pfirsich

Granatapfel

Passionsfrucht...) und interessante Kompositionen

Walnussöl

Macadamianussöl

Haselnussöl) - erlebbar auf einer genussvollen Abe

Ideen und Rezepte zum Einsatz von z.B. Rosensenf

Orangensenf

Arganöl

Trüffelöl uva mehr. Wein zu einem vernüftigen Prei

aber wegen eines hohen Cholesterinspiegels darauf

kommt hier in den Genuss ohne Reue! Braten

Backen und Kochen bis zu einer Temperatur von 210

also kalt gepresst oder die geröstete Variante. Ic

die so lecker ist

dass einmal p

Bis heute 26 Jahre und 1 Monat, seit Mai 1999

Zapfhahn, Simone Voigt

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