
Simone Kleetz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Simone Kleetz
- Bis heute 17 Jahre, seit Juli 2008
Projektleiterin
pro agro e.V.
Projektleitung Produktrecherche im Land Branden-burg gemäß der VO (EG) 510/2006“, Planung und Durchführung von Workshops mit Un-ternehmen und wissenschaftlichen Einrichtungen, Planung und Durchführung von Repräsentationsveranstaltungen des Landes (z.B. IGW, Landesgartenschau) Bündelung und Koordinierung von Landwirtschafts-betriebe des QS Qualitätssicherungsystems, Projektkonzeption und –akquisition im Bereich der Gesundheitswirtschaft sowie Kostenkalkulation und Abrechnung
- Bis heute 17 Jahre und 4 Monate, seit März 2008
Projektleiterin
pro agro e.V. - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg
Projektleitung Produktrecherche im Land Branden-burg gemäß der VO (EG) 510/2006“, Planung und Durchführung von Workshops mit Un-ternehmen und wissenschaftlichen Einrichtungen, Planung und Durchführung von Repräsentationsveranstaltungen des Landes (z.B. IGW, Landesgartenschau) Bündelung und Koordinierung von Landwirtschafts-betriebe des QS Qualitätssicherungsystems, Projektkonzeption und –akquisition im Bereich der Gesundheitswirtschaft sowie Kostenkalkulation und Abrechnung
- 1 Monat, Juni 2008 - Juni 2008
Mitarbeiterin
pro agro e.V.
fachliche Mitarbeit im Arbeitskreis Brandenburger Landgasthöfe und Brandenburger Ernährungsnetz-werk allg. Sacharbeiten für die Qalitätssicherung Durchführung von regionalen Märkten mit Unter-nehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft
- 3 Monate, März 2008 - Mai 2008
Praktikantin
pro agro e.V.
fachliche Mitarbeit im Arbeitskreis Brandenburger Landgasthöfe und Brandenburger Ernährungsnetz-werk Durchführung von regionalen Märkten mit Unter-nehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft
- 6 Monate, Dez. 2006 - Mai 2007
Werkstudentin
e.dialog GmbH
Datenpflege in SAP, Bearbeitung von Kundenkorrespondenz
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2001 - Aug. 2002
Restaurantfachfrau (commis de rang)
Gastro GmbH Junick
Beratung und Bedienung der Gäste, Rechnungslegung, Tagesabrechnung
- 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2000 - Jan. 2002
Restaurantfachfrau
Landhotel Potsdam
Betreuung des Bankettbereichs und des à la carte Geschäfts
- 8 Monate, Apr. 2000 - Nov. 2000
Restaurantfachfrau (commis de rang)
Schloss Glienicke Remise
Koordinierung des à la carte Geschäfts, Vorbereitung und Durchführung von Banketten
Schriftliche Kundenkorrespondenz (deutsch, englisch), Datenpflege im Programm Sales & Catering, Entwurf, Versand von Mailings
Ausbildung von Simone Kleetz
- 4 Jahre und 5 Monate, Okt. 2003 - Feb. 2008
Ökotrophologie
Hochschule Anhalt (FH)
Verpflegungsmanagement Spezielle Ernährungslehre, Warenkunde und Qualität der Lebensmittel, Methodik der Beratung, Betriebswirtschaft, Lebensmittelrecht
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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