Sol Fridman
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sol Fridman
- Bis heute
Diseñadora de interiores y Chef profesional
Sol Fridman
- 2001 - 2007
Responsable de Area
Areas S.A.
Departamento: Construcción - Arquitectura, Responsable de varias areas en el transcurso de los 7 años de trabajo de una empresa con más de 70 puntos de venta gastronómicos (restaurantes y cafeterías). Las areas de responsabilidad a lo largo de mi carrera laboral abarca: obras y mantenimiento, gastronomía técnica y estandarización de producto. 5 personas a cargo. Dejé recientemente el trabajo para dedicarme de forma independiente al diseño de espacios gastronómicos y comerciales.
- 1999 - 1999
Pastelera
Hostería Los Notros
Departamento: Turismo - Restauración, Temporada de verano como pastelera en la única hostería ubicada frente al Glaciar Perito Moreno.
- 1998 - 1998
cocinera
Restaurante Massey
Departamento: Turismo - Restauración, Cocinera
- 1997 - 1997
Pasante
Restaurante Patagonia Sur
Departamento: Oficios Profesionales, Ayudante de cocina
Ausbildung von Sol Fridman
- 2004 - 2004
Universidad de Belgrano
Gerencia de proyectos
- 2004 - 2007
Universidad de palermo
Carrera universitaria de diseño de interiores
- 1997 - 2000
IAG
Chef profesional
- 1992 - 1996
UBA
Carrera de ciencias de la comunicación. 3º año terminado
Sprachen
Spanisch
-
Portugiesisch
-
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