Stefan Ahrens
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Ahrens
Brauen von seltenen und handwerklich anspruchsvollen Bieren; Einhaltung von hohen Qualitätsstandards; Flaschenabfüllung; Beratung im Shop und bei Tastings; Brauereiführungen und alles was sonst noch anfällt
Umschulung zum Brauer & Mälzer; Brauen von seltenen und handwerklich anspruchsvollen Bieren; Einhaltung von hohen Qualitätsstandards; Flaschenabfüllung; Beratung im Shop und bei Tastings; Brauereiführungen und alles was sonst noch anfällt
- 1 Monat, Nov. 2022 - Nov. 2022
Praktikant
The Swaen B.V.
Mälzereipraktikum mit den Stationen Mälzerei, Rösterei und Labor
- 7 Monate, Okt. 2020 - Apr. 2021
Account Manager
BipG mbH | Bundesweite Intensiv Pflege Gesellschaft
Wirtschaftliche und effiziente Strukturierung, Organisation und Weiterentwickung des zugeordneten Bereiches; Sicherstellung der bedarfsgerechten Personalbeschaffung; Verantwortung und Sicherstellung der Mitarbeiterbetreuung und -führung in allen arbeitsrechtlichen und wirtschaftlichen Sachverhalten; wirtschaftliche Fehldienstbesetzung und Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung; nachhaltige und erfolgreiche Entwicklung sowie Pflege zu Neu- und Bestandskunden.
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2019 - Sep. 2020VOK DAMS Agentur für Events und Live-Marketing
Senior Projektmanager
Planung, Koordination und Umsetzung von Events wie z.B. Vertriebs- und Mitarbeiterveranstaltungen, Webinare und Messeauftritte eines anspruchsvollen Kunden primär in Norddeutschland aber auch bundes-, europa- sowie weltweit
Planung, Koordination und Umsetzung von Events wie z.B. Vertriebs- und Mitarbeiterveranstaltungen, Webinare und Messeauftritte eines anspruchsvollen Kunden primär in Norddeutschland aber auch bundes-, europa- sowie weltweit
- 5 Jahre und 3 Monate, Mai 2012 - Juli 2017
Conference & Event Supervisor
Radisson Blu Hotel Hannover
Vertretung und Leitung der Abteilung, Führung und Koordination der Mitarbeiter/innen, Revenueüberwachung, Forecast- und Budgetgestaltung, zzgl. zu den Aufgaben des Conference & Event Coordinators
- 2 Monate, Juni 2014 - Juli 2014
Meeting & Event Task Force Employee
Radisson Blu Hotel Hamburg, Dammtor
Angebots- & Vertragserstellung sowie Unterstützung des Meeting & Events Teams
- 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2010 - Apr. 2012
Conference & Event Coordinator
Radisson Blu Hotel Hannover
Organisation von Veranstaltungen, Erstellen von Angeboten und Verträgen, Kundenbetreuung, Koordination mit den anderen Abteilungen des Hotels, Kontrollieren der Rechnungen
- 6 Monate, Juli 2009 - Dez. 2009
Commie de rang
Radisson Blu Hotel Hannover
Aufbau und Vorbereitung der Banketträume, Betreuung der Veranstaltungsgäste vor Ort, Buchung der Hotelleistungen, Bestellen der Waren
- 2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2007 - Juni 2009
Ausbildung zum Hotelfachmann
Radisson Blu Hotel Hannover
Food & Beverage, Front Office, Housekeeping, Accounting, Purchase, Meeting & Events
- 4 Monate, Okt. 2006 - Jan. 2007
Praktikant
Radisson SAS Hotel Hannover
Bankett - Service, Restaurant - Service, Wareneinkauf
- 1 Jahr, Aug. 2005 - Juli 2006
Rucksackreisender
Work and Travel in Australien
Bartender, Olivenernte, Weinlese, Pferdezucht, Pflastersteinleger
Ausbildung von Stefan Ahrens
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2021 - Juni 2023
Brauer und Mälzer
BSZ für Agrarwirtschaft und Ernährung
- Bis heute 9 Jahre und 3 Monate, seit Okt. 2016
Wirtschaftswissenschaften
Fernuniversität in Hagen
Digitale Transformation, Dienstleistungsmanagement, Internationales Management
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2015 - März 2016
Betriebswirtschaftslehre
Technische Akademie Wuppertal / Fachhochschule Südwestfalen
Netzwerke, Personal
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2009 - Juli 2012
Betriebswirtschaftslehre
Leibniz Akademie Hannover
BWL, VWL, Recht
- 2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2007 - Juni 2009
Hotel, Gastronomie, Tourismus
BBS 2 Hannover in Kooperation mit Radisson SAS Hotel Hannover
Food & Beverage, Front Office, Housekeeping, Accounting, Purchase, Meeting & Events
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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