Stefan Etzel
Angestellt, Abteilungleiter Gastronomie F&B, Möbel Martin GmbH & Co KG, Mainz
Mainz, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Etzel
Bis heute 12 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2012
Abteilungleiter Gastronomie F&B
Möbel Martin GmbH & Co KG, Mainz
8 Jahre, Mai 2004 - Apr. 2012
Gastronomieleiter
Genuß & Harmonie GmbH
2004 bis 2008 Corning GmbH Kaiserslautern 2008 bis 2010 Messeturm Frankfurt 2010 bis 2012 Joseph Vögele AG - Wirtgen Group - Ludwigshafen
7 Jahre und 3 Monate, Apr. 1996 - Juni 2003
Gastronomie
DZ BANK AG Deutsche Zentral-Genossenschaftsbank, Frankfurt am Main
Zuständig für den Bereich: Vorstandstab und Kommunikation, Gäste und Kundenbetreuung
5 Jahre, Apr. 1991 - März 1996
Küchenchef
Sheraton Frankfurt Congress Hotel
6 Monate, Okt. 1990 - März 1991
Küchenchef
Dorint Hotel Rüsselsheim
1 Jahr und 11 Monate, Juli 1987 - Mai 1989
Stellvertretender Küchenchef
leonardo Royal Hotel, Frankfurt
2 Jahre, Juli 1985 - Juni 1987
Stellvertretender Küchenchef
InterContinental Hotels Group, London
5 Jahre und 11 Monate, Aug. 1979 - Juni 1985
Koch, Chef de Parti
InterContinental Hotels Group Worldwide
Ausbildung von Stefan Etzel
Ausbildung zum Koch - 1979 bis 1982
2003 - Staatlich geprüfter Diätkoch, Hotelfachschule Heidelberg
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen