Stefan Heinzmann

fachliche und disziplinarische Leitung des Einkaufs im Warenbereich Obst, Gemüse und Blumen

Beschaffung von Obst & Gemüse (national und international); Sortiments- und Preisgestaltung unter Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Ziele; strategische Ausrichtung der Warengruppen; Wettbewerbsanalyse anhand Marktforschungsergebnissen; Werbe- und Sonderaktivitätenplanung; Saisongespräche und Anbauplanung mit Lieferanten; Führen des Dispoteams und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit;

Termingerechte Disposition von Obst & Gemüse für die Lagerstandorte der Edeka Südwest. Korrespondenz mit in- und ausländischen Lieferanten. Reklamationen und Lieferscheinkontrolle. Einkauf von Teilsortimenten im Bereich Obst & Gemüse. Mengenplanungen und Saisonabsprachen in Abstimmung mit der Warenbereichsleitung.

Termingerechte Disposition von Obst & Gemüse für die Lagerstandorte der Edeka Südwest. Korrespondenz mit in- und ausländischen Lieferanten. Reklamationsabwicklung und Lieferscheinkontrolle.

Auszubildender zum Kaufmann im Gross- und Aussenhandel

Einkauf; Beschaffung; Disposition