Stefan Mann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Mann
- Current 12 years and 1 month, since May 2014
Sommelier
Pop Up Wine Bar
Beratung / Umsetzung unkomplizierter Wein-Events.
- Current 13 years and 9 months, since Sep 2012
Inhaber
S Gröbel Wein Agentur
- 1 year and 5 months, Sep 2012 - Jan 2014
Head of Tales
Aqua Monaco
- 1 year, Sep 2011 - Aug 2012
Abteilungsübergreifend
Vereinigte Weinkellereien
- 4 years and 5 months, Sep 2007 - Jan 2012
Bezirksleiter
Mack&Schühle AG
- 7 months, Nov 2010 - May 2011
Restaurantleiter & Sommelier
Restaurant Cube
- 6 months, Mar 2006 - Aug 2006
Geschäftsführer
Wein.Cantina
- 6 years and 2 months, Dec 1999 - Jan 2006
Inhaber
Feine Weine Stefan Gröbel
Nur die Position eines Sommeliers bekleidet. Ohne anerkannten Titel.
- 11 months, Jan 1999 - Nov 1999
Weinbau und Kellertechnik
Weingut Jacob Duijn
- 6 months, Aug 1998 - Jan 1999
Commis Sommelier
Oscar´s Brasserie
- 7 months, Feb 1998 - Aug 1998
Commis Sommelier
Ca´s Puers
- 1 year and 5 months, Sep 1996 - Jan 1998
Auszubildender/Restaurantfachmann
Restaurant Tantris München
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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