Stefan Nickolai
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Nickolai
- Current 5 years and 1 month, since May 2021
Küchenchef
Restaurant die Greisslerei
- 2 years and 9 months, Aug 2018 - Apr 2021
Souschef
Emma Metzler
- 1 year, Jan 2018 - Dec 2018
Souschef
Schlosshotel Kronberg
- 11 months, Feb 2017 - Dec 2017
Souschef
Landhaus Diedert
- 1 year and 4 months, Mar 2013 - Jun 2014
Chef de Partie / Gardemanger
Restaurant Linde, Wynigen Emmental CH
Chef de Partie / Gardemanger
- 1 month, Sep 2012 - Sep 2012
Chef de Partie / Entremetier
Restaurant Platanenhof, Kirchberg Emmental CH
Chef de Partie / Entremetier
- 3 months, Jun 2012 - Aug 2012
Chef de Partie / Saucier
Hôtel Jean-Jacques-Rousseau, La Neuveville Bielersee CH
Chef de Partie / Saucier
- 1 year and 1 month, May 2011 - May 2012
Jounior Souschef
Landgasthof Lurg, Kaltacker Emmental CH
Jounior Souschef
- 1 year and 5 months, Dec 2009 - Apr 2011
Chef de Partie / Gardemanger & Patissier
Hotel Matthiol, Zermatt Wallis CH
Chef de Partie / Gardemanger & Patissier
- 6 months, May 2009 - Oct 2009
Chef de Partie / Tournant
Hotel Schweitzer Hof, Zermatt Wallis CH
Chef de Partie / Tournant
- 3 months, Jan 2009 - Mar 2009
Koch / Messe Frankfurt
Accente Gastronomie Service GmbH, Frankfurt D
Koch / Messe Frankfurt
- 7 months, Jun 2008 - Dec 2008
Commis de Cuisine
Gutsschänke Neuhof, Dreieich D
Commis de Cuisine
- 2 years and 11 months, Aug 2005 - Jun 2008
Ausbildung zum Koch
Gutsschänke Neuhof, Dreieich D
Ausbildung zum Koch
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.