Stefanie Cyron

Angestellt, Projektkoordinatorin Betriebliches Gesundheitsmanagement, Universität Erlangen-Nürnberg, Institut für Sportwissenschaft und Sport
Erlangen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Strategieentwicklung und Konzeption für Betrieblic
Strukturaufbau
Schnittstellen- und Prozessmanagement
Professionelles Projektmanagement entsprechend PDC
Gesundheitsförderung in Lebenswelten (Betrieb / Ki
Bedarfs- und zielgruppengerechte Maßnahmen
Ernährungscoaching
Kochkurse - Events
Referententätigkeit - Vorträge - Seminare
Teamworkshops - Workshops allgemein
Gesundheits- und Aktionstage
Kantinencheck - Schulungen
Verpflegungsmanagement
Ganzheitliches und nachhaltiges Vorgehen
Kommunikativer und partizipativer Arbeitsstil

Werdegang

Berufserfahrung von Stefanie Cyron

  • Current 10 years and 3 months, since Mar 2016

    Projektkoordinatorin Betriebliches Gesundheitsmanagement

    Universität Erlangen-Nürnberg, Institut für Sportwissenschaft und Sport

    Konzeption und Umsetzung des Betrieblichen Gesundheitsmanagements an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg

  • Current 12 years and 5 months, since Jan 2014

    Ernährungscoach

    sanuca

    Konzeption und Umsetzung verhaltens- und verhältnispräventiver Ernährungsmaßnahmen in Lebenswelten (z.B. Betriebe, Kitas, Schulen etc.) und individueller Ernährungsprojekte

  • 4 years and 5 months, Oct 2011 - Feb 2016

    Projektmanagerin Ernährungsbildung

    Fachzentrum Ernährung / Gemeinschaftsverpflegung Oberfranken

    Konzeption und Umsetzung zielgruppenspezifischer Modellprojekte der Prävention und Gesundheitsförderung

  • 3 months, Aug 2011 - Oct 2011

    Praktikantin

    Die KinderKüche Nürnberg

    Leitung von Kinder-Kochkursen inkl. Rezeptauswahl und -entwicklung; Catering für Kindertageseinrichtungen

  • 4 months, Nov 2010 - Feb 2011

    Praktikantin

    Klinik Hochried - Zentrum für Kinder, Jugendliche und Familien

    Betreuung adipöser Kinder sowie von Kindern mit anderen Indikationen (z.B. Diabetes mellitus, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa); Durchführung von Veranstaltungen für Kinder und Eltern (Kochkurse, Einkaufstrainings, Workshops etc.)

  • 11 months, Sep 2009 - Jul 2010

    Diplomandin

    Projekt "Kinder im Gleichgewicht (KiG II)", Landratsamt Konstanz

    Erstellung Diplomarbeit inkl. Projektmitarbeit, Thema: Einflussfaktoren auf den Gewichtsstatus von 5 bis 7jährigen Kindern - eine empirische Untersuchung im Rahmen des Projekts "Kinder im Gleichgewicht (KiG II)" im Landkreis Konstanz. KiG II ist ein länderübergreifendes EU-Projekt zum Aufbau einer Gesundheitsförderung und Primärprävention von Übergewicht und Adipositas bei Kindern.

Ausbildung von Stefanie Cyron

  • 5 years and 1 month, Oct 2005 - Oct 2010

    Fachhochschule Weihenstephan

    Schwerpunkte: Ernährung, Lebensmittelqualität und -entwicklung

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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