Stefanie Stegmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefanie Stegmann
- Bis heute
Stellvertretende Restaurantleitung
Mongo´s München
- 7 Jahre und 11 Monate, Nov. 2003 - Sep. 2011
Leitende Servicekraft/Stellvertretende Geschäftsleitung
Gaststätte "Zur Waalnuß"
Organisation des Betriebsalltags, Einkauf, Dienstplanerstellung
- 4 Jahre, Okt. 2006 - Sep. 2010
Urlaubsvertretung
Alpina, Burkhard Bovensiepen Gmbh & Co. KG
Telefonzentrale/Empfang - Erste Betreuung von Geschäftskunden
- 6 Monate, März 2009 - Aug. 2009
F & B Teammember
Hilton London Paddington
Service Restaurant/Executive Lounge/Guest Relations
Ausbildung von Stefanie Stegmann
- 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2007 - Juli 2011
Tourismus-Management
Hochschule München
Hospitality Bachelorarbeit: "Anforderungen an das Personalmanagement vor dem Hintergrund der Internationalisierung"
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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