Dr. Stefanie Zumdick
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefanie Zumdick
- Bis heute 10 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2015
Responsible Product Safety & Hygiene Management
Wepa Hygieneprodukte
Rechtliche Beratung im Bereich Nahrungsergänzungsmittel, diätetische Lebensmittel, Lebensmittel des allgemeinen Verzehrs und kosmetischer Mittel
- 5 Monate, Apr. 2011 - Aug. 2011
Lebensmittelchemikerin im Dezernat Bedarfsgegenstände/Kosmetik
CVUA OWL
Etablierung der Analytik von Mineralölen in Lebensmitteln und Lebensmittelbedarfsgegenstände
- 6 Monate, Okt. 2010 - März 2011
wissenschaftliche Sachverständige
CVUA MEL
Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln auf Getreidebasis
Ausbildung von Stefanie Zumdick
- 3 Jahre und 4 Monate, Juni 2007 - Sep. 2010
Pharmazeutische Biologie
Münster
Isolierung oligomerer Procyanidine aus Crataegi folium cum flore und in vitro Absorptionsstudien im Caco-2 Zellmodell
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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