Stefano Sarcinelli
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefano Sarcinelli
- Current 12 years and 4 months, since Feb 2014
Maitre d'hotel
JSHOTEL - Policoro (MT)
responsabile del servizio
- Current 13 years and 8 months, since Oct 2012
Chef
Ristò monella vagabonda
Passione,grande senso di responsabilità e sacrifici,il lavoro più bello che ci sia. Parola di chef.
- Current 16 years and 2 months, since Apr 2010
1° MAITRE D'HOTEL & BANQUET
Hotel locanda del carrubo 5 *****
Responsabile del servizio d'hotel e banchettistica
- 9 months, Jul 2009 - Mar 2010
DIRETTORE DI RISTORANTE & BANQUETING
Cascina del borgo Barletta (BT)
Pubbliche relazioni/Banqueting manager/
- 5 months, Mar 2009 - Jul 2009
1°maitre d'hotel
HOTEL GABBIANO 4**** Marina di Pulsano(TA)
Responsabile di ristorante/pubbliche relazioni/ /Banqueting manager
- 10 months, May 2008 - Feb 2009
1° Maitre d'Hotel
Hotel gabbiano 4****Marina di Pulsano (TA)
responsabile del servizio e pubbliche relazioni
- 7 months, Apr 2007 - Oct 2007
1°Maitre d'Hotel
Hotel Bouganville 4**** Picerno (PZ)
Responsabile ristorante e banchettistica
- 3 months, Jan 2007 - Mar 2007
Maitre d'hotel
Grand Hotel 4**** KRUJE (AL)
Responsabile di sala e cucina
- 7 years and 1 month, Dec 1999 - Dec 2006
Maitre
Rist.La Piazzetta via Cialdini Barletta(BA)
- 5 years and 5 months, Jun 1993 - Oct 1998
Maitre d'Hotel
G.H.R.Hotel residence 4****Barletta(BA)
responsabile del servizo
- 4 years and 6 months, Dec 1988 - May 1993
Maitre
rist. Bacco s.a.s.2**Michelin Barletta(BA)
Responsabile del servizio e della cantina
Sprachen
Italian
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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