Stefano Sarcinelli
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefano Sarcinelli
- Bis heute 11 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2014
Maitre d'hotel
JSHOTEL - Policoro (MT)
responsabile del servizio
- Bis heute 12 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2012
Chef
Ristò monella vagabonda
Passione,grande senso di responsabilità e sacrifici,il lavoro più bello che ci sia. Parola di chef.
- Bis heute 15 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2010
1° MAITRE D'HOTEL & BANQUET
Hotel locanda del carrubo 5 *****
Responsabile del servizio d'hotel e banchettistica
- 9 Monate, Juli 2009 - März 2010
DIRETTORE DI RISTORANTE & BANQUETING
Cascina del borgo Barletta (BT)
Pubbliche relazioni/Banqueting manager/
- 5 Monate, März 2009 - Juli 2009
1°maitre d'hotel
HOTEL GABBIANO 4**** Marina di Pulsano(TA)
Responsabile di ristorante/pubbliche relazioni/ /Banqueting manager
- 10 Monate, Mai 2008 - Feb. 2009
1° Maitre d'Hotel
Hotel gabbiano 4****Marina di Pulsano (TA)
responsabile del servizio e pubbliche relazioni
- 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2007
1°Maitre d'Hotel
Hotel Bouganville 4**** Picerno (PZ)
Responsabile ristorante e banchettistica
- 3 Monate, Jan. 2007 - März 2007
Maitre d'hotel
Grand Hotel 4**** KRUJE (AL)
Responsabile di sala e cucina
- 7 Jahre und 1 Monat, Dez. 1999 - Dez. 2006
Maitre
Rist.La Piazzetta via Cialdini Barletta(BA)
- 5 Jahre und 5 Monate, Juni 1993 - Okt. 1998
Maitre d'Hotel
G.H.R.Hotel residence 4****Barletta(BA)
responsabile del servizo
- 4 Jahre und 6 Monate, Dez. 1988 - Mai 1993
Maitre
rist. Bacco s.a.s.2**Michelin Barletta(BA)
Responsabile del servizio e della cantina
Sprachen
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Gut
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