Stella Amelie Alaze
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stella Amelie Alaze
- Current 5 years and 5 months, since Feb 2021DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Quality Manager QM Knowledge & Analysis
- 4 years and 1 month, Mar 2016 - Mar 2020ifp Institut für Produktqualität GmbH
wissenschaftliche Mitarbeiterin
Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Rückstandsanalytik. Planung, Durchführung, Auswertung und Beurteilung der Ergebnisse nach nationalem und internationalem Lebensmittelrecht. Etablierung und Validierung neuer Methoden.
- 3 months, Jan 2016 - Mar 2016
Praktikantin
ifp Institut für Produktqualität GmbH
- 10 months, Feb 2015 - Nov 2015
Masterand
Abteilung Lebensmittelchemie an der Universität Potsdam
Untersuchung des Mangan-induzierten Effektes auf oxidativen Stress in C. elegans
- 3 months, Oct 2014 - Dec 2014
Praktikantin
Public Health, Khon Kaen, Thailand
Methoden-Etablierung zur Analyse des Lipidprofils in Süßwasserfischen mittels Dünnschicht-Chromatographie
- 1 year and 3 months, Oct 2013 - Dec 2014
Rezeptbearbeiter
EAT SMARTER GmbH & Co. KG
Rezeptüberarbeitung- und veredelung
- 2 months, Jun 2014 - Jul 2014
Praktikantin
Abteilung Lebensmittelchemie an der Universität Potsdam
Methoden-Etablierung zum Nachweis von biogenen Aminen in C. elegans mittels HPLC-DAD/Fluoreszenz/MS
- 5 months, Apr 2013 - Aug 2013
Bachelorand
Experimentelle Diabetologie, Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Untersuchung des Einflusses von DPP-4 auf die hepatische Insulinsensitivität in HepG2-Zellen
- 7 months, Apr 2012 - Oct 2012
Studentische Hilfskraft
Klinische Ambulanz, Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Mitarbeit im Rahmen klinischer Studien, Vorbereitungsarbeiten für Blutentnahmen, Aliquotieren von Blutproben, Laborhilfsarbeiten jeglicher Art, Dokumentation
Ausbildung von Stella Amelie Alaze
- 1 year and 6 months, Oct 2014 - Mar 2016
Ernährungswissenschaften
Universität Potsdam
- 3 years, Oct 2010 - Sep 2013
Ernährungswissenschaften
Universität Potsdam
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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