Stephan Rockstroh

Angestellt, Produktentwicklung, Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG
Dornbirn, Austria

Werdegang

Berufserfahrung von Stephan Rockstroh

  • Current 22 years and 11 months, since Jul 2003

    Produktentwicklung

    Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG

    Entwicklung von Neuprodukten für den LEH, Produktoptimierungen, fachliche Unterstützung der Produktion, Rohstoffsuche, Leitung von Mitarbeitern

  • 3 years and 7 months, Jan 2000 - Jul 2003

    Produktentwicklung, QS, Kundenbetreuung

    Uldo Backmittel GmbH

    Entwicklung neuer Backmittel und Anwendungsrezepturen, QS der Rohstoffe und hergestellten Backmittel durch Backversuche und labortechnische Prüfungen, Backeinsätze bei Kunden vor Ort

  • 3 years and 4 months, Sep 1996 - Dec 1999

    Anwendungsberater

    C. Siebrecht Söhne GmbH & Co. KG

    Erstellung von Anwendungsrezepturen, Mitarbeit bei Produktentwicklungen, Kunden-Präsentationen, fachliche Schulung und Beratung des Ausendienstes

  • 9 months, Jan 1993 - Sep 1993

    Bäcker

    Groba AG

    Herstellung von Backwaren für den LEH

  • 8 months, May 1991 - Dec 1991

    Bäcker

    Tulipan AG

    Herstellung von Backwaren und Schweizer Spezialitäten

Ausbildung von Stephan Rockstroh

  • 1 year and 11 months, Aug 1994 - Jun 1996

    Bäckereitechnik

    Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin

Sprachen

  • German

  • English

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