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Stephan Rockstroh

Angestellt, Produktentwicklung, Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG
Dornbirn, Österreich

Werdegang

Berufserfahrung von Stephan Rockstroh

  • Bis heute 21 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2003

    Produktentwicklung

    Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG

    Entwicklung von Neuprodukten für den LEH, Produktoptimierungen, fachliche Unterstützung der Produktion, Rohstoffsuche, Leitung von Mitarbeitern

  • 3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2000 - Juli 2003

    Produktentwicklung, QS, Kundenbetreuung

    Uldo Backmittel GmbH

    Entwicklung neuer Backmittel und Anwendungsrezepturen, QS der Rohstoffe und hergestellten Backmittel durch Backversuche und labortechnische Prüfungen, Backeinsätze bei Kunden vor Ort

  • 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 1996 - Dez. 1999

    Anwendungsberater

    C. Siebrecht Söhne GmbH & Co. KG

    Erstellung von Anwendungsrezepturen, Mitarbeit bei Produktentwicklungen, Kunden-Präsentationen, fachliche Schulung und Beratung des Ausendienstes

  • 9 Monate, Jan. 1993 - Sep. 1993

    Bäcker

    Groba AG

    Herstellung von Backwaren für den LEH

  • 8 Monate, Mai 1991 - Dez. 1991

    Bäcker

    Tulipan AG

    Herstellung von Backwaren und Schweizer Spezialitäten

Ausbildung von Stephan Rockstroh

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1994 - Juni 1996

    Bäckereitechnik

    Fachschule für Lebensmitteltechnik Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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