Stine Weder

Angestellt, Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)
Biebertal, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Planung und Durchführung wissenschaftlicher Studie
Ernährungswissenschaften
Engagement
Nachhaltigkeit
Verfassen von Fachartikeln
Fachwissen zu veganer und vegetarischer Ernährung
Organisationstalent
Lernbereitschaft
Recherche
Ernährungsphysiologie
Selbstständigkeit
arbeiten gerne im Team

Werdegang

Berufserfahrung von Stine Weder

  • Current 5 years and 5 months, since Jan 2021

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)
  • Current 5 years and 5 months, since Jan 2021

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)
  • Current 10 years and 9 months, since Sep 2015

    Doktorandin

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Vegetarische und vegane Ernährung von Kindern.

  • Current 11 years and 3 months, since Mar 2015

    Wissenschaftliche Angestellte

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Labortätigkeiten im Institut für Ernährungswissenschaften, Professur für Biochemie und Molekularbiologie. Durchführung von molekularbiologischen (PCR, Klonierung) und proteinbiochemischen (Proteinexpression, -reinigung, Fluoreszenzmessungen) Methoden

  • Current 13 years and 2 months, since Apr 2013

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE)

  • 1 year and 5 months, Oct 2013 - Feb 2015

    Tutorin von zwei Laborpraktika

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Anleitung von Masterstudenten zu Experimenten der Ernährungswissenschaften, u. a. zu Energie-, Fett-, Protein- und Kohlenhydratstoffwechsel (jeweils im Wintersemester 2013/14 und 2014/15).

  • 1 month, Sep 2014 - Sep 2014

    Tutorin eines Laborpraktikums

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Anleitung von Masterstudenten zu Experimenten der Molekularbiologie und Proteinbiochemie im Rahmen eines Blockpraktikums des Instituts für Ernährungswissenschaften.

  • 4 months, Mar 2012 - Jun 2012

    Praktikantin

    Max Rubner-Institut

    Praktikantin im Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung Anfertigung der Bachelorthesis, Mitwirkung an der Auswertung, Organisation und Durchführung von Ernährungsinterventionsstudien („IsoCross-Studie“, „KarMeN-Studie“).

  • 3 months, Jul 2011 - Sep 2011

    Praktikantin

    Institut für Ernährungspsychologie Göttingen

    Praktikantin im Institut für Ernährungspsychologie der Georg-August-Universität/Schulungszentrum der Adipositas-Ambulanz der Universitätsmedizin, Göttingen Kennenlernen eines ambulanten Adipositastherapieprogramms, Teilnahme an Einzel- und Gruppenberatungen, Auswertung von Ernährungsprotokollen

  • 1 year, Sep 2008 - Aug 2009

    Freiwilliges Soziales Jahr in der Kultur

    Kulturamt Brilon

    Freiwilliges Soziales Jahr in der Kultur im Kulturamt Brilon. Organisation von Veranstaltungen im Kulturbereich, Verwaltungstätigkeiten.

Ausbildung von Stine Weder

  • 2 years and 6 months, Oct 2012 - Mar 2015

    Ernährungswissenschaft

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährungsforschung, Biochemie, Pflanzliche Ernährung

  • 3 years, Oct 2009 - Sep 2012

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährung des Menschen, Ernährungsphysiologie

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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