Susanne Bücherl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Bücherl
- Bis heute 6 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2018
Ausbilderin
ruf Jugendreisen
- 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2018 - Jan. 2020
Chefreiseleitung
ruf Jugendreisen
Leitung der Reise, Ansprechpartnerin, Repräsentantin vor Ort und Kontaktperson zum Büro; Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf der Reise, Umsetzung der gebuchten Leistungen und der Qualitätsrichtlinien des Unternehmens; Pädagogische Leitung der Gäste und Mitarbeiter/innen; Aufgaben in Betreuung, Programmgestaltung und Begleitung auf der Piste
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2017 - Sep. 2018
Leitung Camp-Küche
ruf Jugendreisen
Gesamtleitung der Küche in einem Camp für bis zu 200 Jugendliche; Kalkulation, Verwaltung und Abrechnung des Verpflegungsbudets; Durchfürung der Mengenberechnung und des Einkaufs; Qualitäts- und Hygienemanagement; Anleitung und Beurteilung von bis zu 10 Mitarbeiter/innen
- 1 Jahr, Sep. 2012 - Aug. 2013
Freiwillige Mitarbeiterin
Lebenshilfe für Menschen mit Behinderung Landesverband Bayern e.V.
Betreuung von Kindern und Jugendlichen mit geistiger und/oder körperlicher Behinderung
Ausbildung von Susanne Bücherl
- 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2017 - Aug. 2020
Humanernährung
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2013 - Juli 2016
Ökotrophologie
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Ernährungswissenschaften
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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