
Susanne Fuchs
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Fuchs
- Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit März 2019Technische Hochschule Nürnberg
Laboringenieurin Lebensmittelchemie
Laboringenieurin im Lehrgebiet Lebensmittelchemie - Studiengang Management in der Ökobranche (Neumarkt) • Arbeit an Forschungsprojekten • Betreuung von Praktika inkl. Versuchsplanung (Mikrobiologie, Lebensmittelanalytik) • Betreuung von Projekt-, Bachelor- und Masterarbeiten • allgem. Arbeits- und Verwaltungsaufgaben im Labor (Betreuung von Geräten, Bestellwesen) • Dokumentenlenkungs- und Webverantwortliche • Vertretung d. MitarbeiterInnen d. Fakultät im Fakultätsrat
Fachtutorin für Medizinstudenten in Biochemie Praktikum und Molekülbau an der TH Nürnberg
- 3 Jahre und 11 Monate, Mai 2015 - März 2019Technische Hochschule Nürnberg
Laboringenieurin Labor Bioanalytik
Laboringenieurin im Labor für Bioanalytik (Elternzeitvertretung) • Arbeit an Forschungsprojekten in Bereichen der Zellkultur und Proteinchemie (z.B. Herstellung von scFv-Fragmenten, Enzymkonjugate) • Betreuung von Praktika inkl. Versuchsplanung • Betreuung von Projekt-, Bachelor- und Masterarbeiten • allgem. Arbeits- und Verwaltungsaufgaben im Labor (Betreuung von Geräten, Bestellwesen) • Dokumentenlenkungs- und Webverantwortliche
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2015Technische Hochschule Nürnberg
Projektarbeit & Masterarbeit
• Entwicklung von Nachweismethoden transgener DNA, RFLP-Analyse • Extraktion und Quantifizierung von DNA aus Pflanzen- material und lipophilen Matrices (Kosmetikrohstoffe)
- 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2013
Studentische Hilfskraft / Bachelorarbeit
Fraunhofer-Institut für Werkzeugmaschinen und Umformtechnik, Projektgruppe RMV
Projekt- und Bachelorarbeit mit anschließender HiWi-Tätigkeit • Visualisierung und Simulation biologischer Stoffwechselwege • Erweiterung eines mathematischen Modells (ADM1)
- 6 Monate, März 2011 - Aug. 2011
Praktikantin
Excella Pharma Source GmbH
Abteilung Chemische Verfahrensentwicklung - Analytische Entwicklung • Qualitätsprüfungen pharmazeutischer Wirkstoffe • Bearbeitung analytischer Fragestellungen der chem. Verfahrensentwicklung • Projektarbeit „NMR-Methodenentwicklung zur Gehaltsbestimmung von Standardsubstanzen“
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2008 - Juli 2009
Technische Angestellte
Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH
Technische Angestellte als milchwirtschaftl. Laborantin • Untersuchungen von Milch-, Milchprodukten und Molkereihilfsstoffen im chemischen und bakteriologischen Labor
Ausbildung von Susanne Fuchs
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2015
Angewandte Chemie
Technische Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm
Vertiefungsrichtung Biochemie u.a. mit: • Wirkstoffchemie & Analytik • Zellkulturtechnik • Weiße Biotechnologie • Projektarbeiten: Nachweis transgener DNA über PCR-Methoden
- 4 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2013
Angewandte Chemie
Technische Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm
Vertiefungsrichtung Biochemie u.a. mit • Instrumenteller Analytik • Bioanalytik • Mikrobiologie • Bioverfahrenstechnik
- 2 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2008
Qualitätskontrolle Lebensmittel
Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH
Ausbildung milchwirtschaftl. Laborantin, Untersuchung/Qualitätskontrolle von Milch, Milchprodukten und Molkereihilfsstoffen von Anlieferung bis Endprodukt im bakteriologischen/chemischen Labor
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Tschechisch
Grundlagen
Oberpfälzerisch
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