Susanne Jope
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Jope
- Bis heute 4 Monate, seit Apr. 2025
Interim Leitung Innovationscenter
ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH
- Organisation der Abläufe im Innovation Center, koordinieren von Ressourcen und sicher stellen, dass alle Prozesse nach allen Qualitätsstandards effizient funktionieren - zentrale Ansprechperson für das gruppenweite R&D Teams, koordinieren des Informationsflusses als Schnittstelle - Bindeglied und Kommunikationspartner zu folgenden Abteilungen QM, Technik, Produktion, PM und Reinigung
- Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2023
Produktentwicklerin im Bereich Rohstoffe und strategische Projekte
ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH
- Entwicklung und Optimierung von Rohstoffen,hinsichtlich ihrer backtechnologischen Eigenschaften - Kostenreduzierung -Beachtung der gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards in der Lebensmittelindustrie -Ansprechpartner für die Abteilung Einkauf,Lieferanten, Qualitätssicherung und Produktion -Prüfung von Rohwarenspezifikationen und Einhaltung des HACCP Konzeptes - Koordination und Durchführung aller Rohstofftest am Standort Lutherstadt Eisleben und Nordhausen - Datenpflege im Materialstamm von SAP
- 8 Jahre, Jan. 2015 - Dez. 2022
Produktentwicklerin für TK Backwaren
ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH
•Neu- und Weiterentwickelung von Rezepturen, Produkten und Herstellungsverfahren •Beachtung der gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards in der Lebensmittelindustrie •Verantwortlich für die Einführung des Produktes aus technologischen Aspekten •Optimierung von Rezepturen unter Qualitäts- und Kostengesichtspunkten •Mitwirkung bei der Verbesserung von technologischen Prozessen •Ansprechpartner für die Abteilung Vertrieb, Einkauf, Qualitätssicherung, Technik und Produktion
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2021 - Juni 2022
Mutterschutz/Elternzeit
Elternzeit
- 6 Monate, März 2012 - Aug. 2012
Mutterschutz/Elternzeit
Elternzeit
- 5 Monate, Okt. 2011 - Feb. 2012
Angestellte Laborantin
Felswerke GmbH Standort Schraplau
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2009 - Sep. 2011
Angestellte Laborantin
DIS AG Personaldienstleistung
- 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2007
Laborassistent
chemisches Labor für Umweltanalytik Halle
Ausbildung von Susanne Jope
- 2 Monate, Mai 2018 - Juni 2018
Technischer Bäcker für Roggenbrot und Spezialbrotherstellung
Weiterbildung
- 1 Monat, Feb. 2017 - Feb. 2017
Technischer Bäcker für Brot und Kleingebäcke aus Weizen
Weiterbildung
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2015
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Klemme AG
- 2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2010 - Apr. 2013
Umwelttechniker
Fernschule Weber
- 2 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2009
Umweltschutztechnische Assistentin
Augsburger Gesellschaft
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2006
Chemie und Umwelttechnik
Hochschule Merseburg (FH)
- 1 Jahr, Sep. 2004 - Aug. 2005
Wirtschaftsingenieurwesen Maschinenbau
Hochschule Anhalt
Sprachen
Englisch
Gut
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