Susanne Maurer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Susanne Maurer
- Bis heute 6 Monate, seit Sep. 2025
Küchenleiterin
MEDIAN Catering III GmbH, Klinik für Psychosomatik, Bad Dürkheim
Verantwortlich für die operative und administrative Führung des Küchenteams Erstellung der Speisepläne, Bestellung und Wareneinkauf Personalverwaltung, Überwachung der Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien Koordination von Abläufen, Kontrolle der Speisezubereitung, Warenannahme und Lagerhaltung Verantwortung für die Speisenausgabe und Durchführung der Inventuren Dienstplanerstellung, Erstellung eines Mitarbeiterhandbuchs, Einarbeitung neuer Führungskräfte und Eingabe der Arbeitsstunden in ATOSS
- Bis heute 16 Jahre und 1 Monat, seit Feb. 2010
Geschäftsführerin
Susanne Maurer
Online Marketing, Network Marketing, Networking, Multilevel Marketing, Empfehlungsmarketing, Promotion, Eventcatering
- 11 Monate, Sep. 2024 - Juli 2025
Operations Manager / Assistentin der Geschäftsleitung
Online-Vermietung von Ferienwohnungen
Verantwortlich für die Gästekommunikation über Buchungsplattformen (z. B. booking.com), E-Mail und WhatsApp Bearbeitung von Reservierungsanfragen, Eingabe ins Buchungssystem und Pflege von Inseraten sowie Rechnungen Koordination von Instandhaltungsmaßnahmen und Kommunikation mit Reinigungspersonal, Hausmeistern und Handwerkern Planung und Einsatzkoordination des technischen Personals Unterstützung der Geschäftsführung im operativen Tagesgeschäft und bei ad-hoc Anfragen
- 6 Jahre und 3 Monate, Feb. 2018 - Apr. 2024
Assistentin der Geschäftsleitung
Gästehaus Maurer, Hohen-Sülzen
- 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2013 - Apr. 2015Amadeus FiRe AG – Zeitarbeit, Personalvermittlung, Interim Management
Assistentin der Geschäftsführung
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2011 - März 2012
Social Media Consultant
Social Media Agency - Social Media Marketing
- Online-Recherchen, Themen- und Kundenbezogen - Bewertung der recherchierten Themen - Verfassen von Beiträgen für verschiedene Plattformen, z.B. Twitter, Facebook, XING, Blogs, Foren, Google+ - Betreuung von Kundenaccounts - Communityaufbau - Erstellen von Statistiken und Reports - Vorbereitung von Schulungsunterlagen - Ausarbeitung von Power Point Präsentationen - Unterstützung bei Angebotserstellung - Konzeptionelle Unterstützung - Monitoring - Betriebliche Organisation und Datenerfassung
- 4 Monate, Juni 2010 - Sep. 2010
Projektarbeit
Lufthansa City Center
- 2 Jahre und 6 Monate, März 2008 - Aug. 2010
Aushilfe
mercator GmbH - Event Catering
- 2004 - 2007
Servicemitarbeiterin
Dorint Parkhotel in Bad Neuenahr
- 2002 - 2003
Empfangsmitarbeiterin
Steigenberger Hotel in Bad Neuenahr
- 2001 - 2002
Empfangs- und Reservierungssekretärin
Rheinhotel 4 Jahreszeiten in Bad Breisig
Ausbildung von Susanne Maurer
- 2007 - 2012
Tourism and Travel Management
FH Worms
http://www.fh-worms.de/index.php?id=274
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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