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Dr. Susanne Schmidberger

Employee, Leitung Qualitätssicherung / Forschung&Entwicklung CO2-Extraktion, Evonik Performance Materials GmbH

Munich, Germany

Skills

Analytische Chemie
Motivation
Innovation
schnelle Auffassungsgabe
GC/MS
LC/MS
Regulatory Affairs Lebensmittel
Qualitätsmanagement
Mitarbeiterführung

Timeline

Professional experience for Susanne Schmidberger

  • Current 1 year and 8 months, since Nov 2019

    Senior Technical Innovation Manager

    Firmenich

  • Current 4 years and 3 months, since Apr 2017

    Leitung Qualitätssicherung / Forschung&Entwicklung CO2-Extraktion

    Evonik Performance Materials GmbH

  • 3 years and 4 months, Dec 2013 - Mar 2017

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Technische Universität München, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Gruppe "Struktur und Funktion niedermolekularer Lebensmittelinhaltsstoffe". Stellvertretende Leitung der universitären Studentenpraktika. Selbständige Bearbeitung des FEI Projektes "Kalthopfung von Bier".

  • 1 year and 7 months, May 2012 - Nov 2013

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

    Projektbearbeitung "Einsatz von Gerbstoffextrakten zur Verhinderung der Ausbildung von Lichtgeschmack in Bier". Mitarbeit bei der praktischen Studentenausbildung.

  • 3 years, May 2009 - Apr 2012

    Doktorandin

    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

    Bearbeitung des FEI-Projektes "Optimierung von Rezeptur und Herstellungsverfahren zur Vermeidung qualitätsmindernder Aromastoffe in hopfenhaltigen Getränken".

  • 6 months, Nov 2008 - Apr 2009

    Praktikantin

    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

Educational background for Susanne Schmidberger

  • 3 years, May 2009 - Apr 2012

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität München

    Promotionsthema "Zum Mechanismus des "Sunstruck-Flavors in Bier - Hopfeninhaltsstoffe als Vorstufen bzw. Hemmstoffe der Bildung lichtindizierter Fehlaromastoffe"

  • 4 years and 1 month, Oct 2004 - Oct 2008

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität München

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • French

    Basic

Wants

Instrumentelle Analytik
Projektmanagement
Aromastoffanalytik

Interests

Musik (u.a. Leitung eines Chores)
Kochen

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