Sven Schöning
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sven Schöning
- Current 4 years and 4 months, since Feb 2022
Betriebsleiter
Q Gastronomien im Tabakquartier
- Current 4 years and 7 months, since Nov 2021
Restaurantleiter
RIVA - Q1 Gastronomie GmbH
- 3 years and 7 months, Apr 2018 - Oct 2021
Restaurantleiter
Bremer Ratskeller / Gastronomie & Event seit 1405
- 2 years and 4 months, Dec 2015 - Mar 2018
General Manager
Ginyuu Asian Pacific Kitchen
- 5 months, Jul 2015 - Nov 2015
Betriebsleiter
Ufer Weinbar und Café / Eimsbüttel Hamburg
- 9 months, Oct 2014 - Jun 2015
Serverleitung Deli
Temma BIO Deli
- 1 year and 3 months, Jul 2013 - Sep 2014
Betriebsleiter
Ufer Weinbar und Cafe / Eimsbüttel Hamburg
- 1 year and 10 months, Aug 2011 - May 2013
Betriebsleiter
Schönes Leben im Alt Hamburger Bürgerhaus ( Jens Stacklies Unternehmensgruppe )
- 2 years and 2 months, Jun 2009 - Jul 2011
F&B Manager
Mercure Hamburg an der Messe*** NewGen AG/Accor
- 2 years and 7 months, Nov 2006 - May 2009
Serviceleiter
Mercure Hamburg an der Messe*** NewGen AG/Accor
- 1 year and 2 months, Mar 2005 - Apr 2006
Restaurant Manager
NH Hoteles Hamburg Horn****
- 2 years and 2 months, Jan 2003 - Feb 2005
Servicefachkraft und CvD
Block House Kiel
- 3 years and 2 months, Nov 1999 - Dec 2002
Stellv. Restaurantleiter
Hotel/Restaurant Alter Landkrug
- 4 months, Aug 1999 - Nov 1999
Chef de Rang
Landhaus Dill
- 1 year, Aug 1998 - Jul 1999
Chef de Rang
Hotel/Restaurant Alter Landkrug
- 3 years, Sep 1995 - Aug 1998
Ausbildung zum Hotelfachmann
Hotel/Restaurant Alter Landkrug
Ausbildung von Sven Schöning
Ausbildereignung AE
Sprachen
German
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