Swetlana Merker

Dipl. Ökotrophologin (FH)

Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätsmanagement, Europlast Kunstdärme GmbH
Osnabrück, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

qualitätsbewusst
Qualitätsmanagement
Dokumentation
Genauigkeit
ergebnisorientiertes Arbeiten
selbständige Arbeitsweise
verantwortungsbewusst
zuverlässig
Unternehmerisches Denken
Qualitätskontrolle
Teamfähigkeit
Qualitätsprüfung
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Swetlana Merker

  • Current 2 years and 10 months, since Aug 2023

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    Europlast Kunstdärme GmbH

  • 2 years and 1 month, Oct 2018 - Oct 2020

    Qualitätssicherung uns Hygienebeauftragte

    Bäckerei Brinkhege GmbH & Co. KG

  • 12 years and 2 months, Jan 2005 - Feb 2017

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Fresh Factory GmbH & Co. KG

    Prozessüberwachung, Produktspezifikationen, Prüfplanung, Wareneingangskontrollen, QS/QM-Dokumentation, QM-Handbuch, Optimierung QM-System, Koordination Schnittstellenaufgaben, Kontrolle und Freigabe von Etiketten, Umsetzung externe Standardanforderungen (IFS), Fremdkörpermanagement, interne Audits, QM-/Hygieneschulungen, Leitung HACCP-Team, Reklamationsbearbeitung, Sperrung und Freigabe von Produkten, Berichterstattung an die Geschäftsführung

  • 4 months, Jun 2004 - Sep 2004

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Meyer zu Venne GmbH & Co. KG

    Tätigkeiten innerhalb des QS-Labors, Revision des HACCP-Konzeptes, Revision der Prüfmittelüberwachung, Archivierung

  • 7 months, Aug 2003 - Feb 2004

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH

    Weiterentwicklung des HACCP-Systems, Erarbeitung der dazugehörigen Dokumentation, Weiterentwicklung des Hygienestandards, Einbindung der Allergenproblematik in das HACCP-System, Umsetzung der IFS-Anforderungen

  • 5 months, Mar 2003 - Jul 2003

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    apetito convenience AG & Co. KG

    Wareneingangskontrolle, Produktionslabor, chemisches und mikrobiologisches Labor, Endproduktionskontrolle, Dokumentation

Ausbildung von Swetlana Merker

  • 4 years and 5 months, Oct 1999 - Feb 2004

    Dipl. Ökotrophologin (FH)

    Hochschule Osnabrück

    Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement

Sprachen

  • Russian

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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