Thomas A. Strebel
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas A. Strebel
- Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit März 2024
Mentor
TAS & Partner Betriebliches Mentoring
- 3 Jahre und 11 Monate, Jan. 2020 - Nov. 2023
Regionalleiter Gastronomie Deutschschweiz / Direktor Marktgasse Hotel, Zürich
Ospena Group AG
- 5 Jahre, Jan. 2015 - Dez. 2019
Operative Leitung Santa Lucia Betriebe
Bindella terra vite vita SA
- 1 Jahr, Jan. 2014 - Dez. 2014
Betriebsleiter
Tierpark-Restaurant Dählhölzli Bern
- 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2012
Geschäftsführer
Restaurant Zeughauskeller
- 5 Jahre und 4 Monate, Juni 2005 - Sep. 2010
Direktor Gastronomie
Commercio Unternehmungen Zürich
Gesamtverantwortung der fünf Restaurationsbetriebe mit zwei Bars und den Pepito Snack im Herzen der Stadt Zürich.
- 5 Jahre und 9 Monate, Aug. 1999 - Apr. 2005
Geschäftsführer
Arena Wydehof AG
Verantwortlich für den gesamten Mulitrestaurant Komplex.
- 10 Monate, März 1998 - Dez. 1998
Event - Catering Manager
SV - Group
Verantworlich für folgende Grossanlässe im befristeten Auftrag. Züri - Fescht. (1000 Sitzplätze) / Gigathlon Zielankunft im Tramdepot Oerlikon / Ironman Switzerland Verpflegung der Helfer, Teilnehmer, VIP - Gäste und Zuschauer im Zielgelände auf der Landiwiese sowie auf div. Aussenstationen.
- 4 Jahre und 8 Monate, Sep. 1993 - Apr. 1998
Direktor
Hotel Krone Unterstrass
Verantwortlich für das **** Stadthotel mit 57 Zimmer, Bar, drei Restaurants und Konferenzsaal bis 200 Personen.
Ausbildung von Thomas A. Strebel
- 2015 - 2015
Coaching/Mentoring
SKO
- 1 Monat, Apr. 2014 - Apr. 2014
Coaching
PH Zug
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2008 - Okt. 2010
Systemisches Coaching
Swiss Coaching Association SCA
- 1990 - 1991
NDS Hotellerie
Unternehmer Seminar SHV / VDH
- 2 Monate, Juli 1987 - Aug. 1987
Hotelmanagement
Cornell University, CPD, NY, USA
- 5 Jahre und 9 Monate, Apr. 1979 - Dez. 1984
Hotellerie
Hotelfachschule SHL, Luzern
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Italienisch
Gut
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