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Thomas A. Strebel

Selbstständig, Mentor, TAS & Partner Betriebliches Mentoring
Thalwil, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Systemisches Coaching/Betriebliches Mentoring
Breite Erfahrung in Hotellerie und Restauration
Hotelmanagement
Unternehmensführung
Restaurant
Gastronomie
Food & Beverage
Mentor Amt für Wirtschaft und Arbeit (AWA)
Job Caddie

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas A. Strebel

  • Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit März 2024

    Mentor

    TAS & Partner Betriebliches Mentoring

  • 3 Jahre und 11 Monate, Jan. 2020 - Nov. 2023

    Regionalleiter Gastronomie Deutschschweiz / Direktor Marktgasse Hotel, Zürich

    Ospena Group AG

  • 5 Jahre, Jan. 2015 - Dez. 2019

    Operative Leitung Santa Lucia Betriebe

    Bindella terra vite vita SA

  • 1 Jahr, Jan. 2014 - Dez. 2014

    Betriebsleiter

    Tierpark-Restaurant Dählhölzli Bern

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2012 - Dez. 2013

    Gruppenleiter (Segment Business)

    ZFV-Unternehmungen
  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2012

    Geschäftsführer

    Restaurant Zeughauskeller

  • 5 Jahre und 4 Monate, Juni 2005 - Sep. 2010

    Direktor Gastronomie

    Commercio Unternehmungen Zürich

    Gesamtverantwortung der fünf Restaurationsbetriebe mit zwei Bars und den Pepito Snack im Herzen der Stadt Zürich.

  • 5 Jahre und 9 Monate, Aug. 1999 - Apr. 2005

    Geschäftsführer

    Arena Wydehof AG

    Verantwortlich für den gesamten Mulitrestaurant Komplex.

  • 10 Monate, März 1998 - Dez. 1998

    Event - Catering Manager

    SV - Group

    Verantworlich für folgende Grossanlässe im befristeten Auftrag. Züri - Fescht. (1000 Sitzplätze) / Gigathlon Zielankunft im Tramdepot Oerlikon / Ironman Switzerland Verpflegung der Helfer, Teilnehmer, VIP - Gäste und Zuschauer im Zielgelände auf der Landiwiese sowie auf div. Aussenstationen.

  • 4 Jahre und 8 Monate, Sep. 1993 - Apr. 1998

    Direktor

    Hotel Krone Unterstrass

    Verantwortlich für das **** Stadthotel mit 57 Zimmer, Bar, drei Restaurants und Konferenzsaal bis 200 Personen.

Ausbildung von Thomas A. Strebel

  • 2015 - 2015

    Coaching/Mentoring

    SKO

  • 1 Monat, Apr. 2014 - Apr. 2014

    Coaching

    PH Zug

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2008 - Okt. 2010

    Systemisches Coaching

    Swiss Coaching Association SCA

  • 1990 - 1991

    NDS Hotellerie

    Unternehmer Seminar SHV / VDH

  • 2 Monate, Juli 1987 - Aug. 1987

    Hotelmanagement

    Cornell University, CPD, NY, USA

  • 5 Jahre und 9 Monate, Apr. 1979 - Dez. 1984

    Hotellerie

    Hotelfachschule SHL, Luzern

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Fließend

  • Italienisch

    Gut

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