Thomas A. Strebel

Selbstständig, Mentor, TAS & Partner Betriebliches Mentoring
Thalwil, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Systemisches Coaching/Betriebliches Mentoring
Breite Erfahrung in Hotellerie und Restauration
Hotelmanagement
Unternehmensführung
Restaurant
Gastronomie
Food & Beverage
Mentor Amt für Wirtschaft und Arbeit (AWA)
Job Caddie

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas A. Strebel

  • Current 2 years and 3 months, since Mar 2024

    Mentor

    TAS & Partner Betriebliches Mentoring

  • 3 years and 11 months, Jan 2020 - Nov 2023

    Regionalleiter Gastronomie Deutschschweiz / Direktor Marktgasse Hotel, Zürich

    Ospena Group AG

  • 5 years, Jan 2015 - Dec 2019

    Operative Leitung Santa Lucia Betriebe

    Bindella terra vite vita SA

  • 1 year, Jan 2014 - Dec 2014

    Betriebsleiter

    Tierpark-Restaurant Dählhölzli Bern

  • 1 year and 9 months, Apr 2012 - Dec 2013

    Gruppenleiter (Segment Business)

    ZFV-Unternehmungen
  • 1 year and 6 months, Oct 2010 - Mar 2012

    Geschäftsführer

    Restaurant Zeughauskeller

  • 5 years and 4 months, Jun 2005 - Sep 2010

    Direktor Gastronomie

    Commercio Unternehmungen Zürich

    Gesamtverantwortung der fünf Restaurationsbetriebe mit zwei Bars und den Pepito Snack im Herzen der Stadt Zürich.

  • 5 years and 9 months, Aug 1999 - Apr 2005

    Geschäftsführer

    Arena Wydehof AG

    Verantwortlich für den gesamten Mulitrestaurant Komplex.

  • 10 months, Mar 1998 - Dec 1998

    Event - Catering Manager

    SV - Group

    Verantworlich für folgende Grossanlässe im befristeten Auftrag. Züri - Fescht. (1000 Sitzplätze) / Gigathlon Zielankunft im Tramdepot Oerlikon / Ironman Switzerland Verpflegung der Helfer, Teilnehmer, VIP - Gäste und Zuschauer im Zielgelände auf der Landiwiese sowie auf div. Aussenstationen.

  • 4 years and 8 months, Sep 1993 - Apr 1998

    Direktor

    Hotel Krone Unterstrass

    Verantwortlich für das **** Stadthotel mit 57 Zimmer, Bar, drei Restaurants und Konferenzsaal bis 200 Personen.

Ausbildung von Thomas A. Strebel

  • 2015 - 2015

    Coaching/Mentoring

    SKO

  • 1 month, Apr 2014 - Apr 2014

    Coaching

    PH Zug

  • 2 years and 1 month, Oct 2008 - Oct 2010

    Systemisches Coaching

    Swiss Coaching Association SCA

  • 1990 - 1991

    NDS Hotellerie

    Unternehmer Seminar SHV / VDH

  • 2 months, Jul 1987 - Aug 1987

    Hotelmanagement

    Cornell University, CPD, NY, USA

  • 5 years and 9 months, Apr 1979 - Dec 1984

    Hotellerie

    Hotelfachschule SHL, Luzern

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    C1 (Fließend)

  • Italian

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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