Thomas Dürr
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Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Dürr
- Current 17 years, since Jun 2009
Leiter Qualitätssicherung/LLS/ Leiter Delipronto
Delicarna AG
Unterhalt Managementsystem ISO 22000:2005/Administration/Q-Sicherung/Q-Management/LLS/ Verantwortlich Delipronto Akkord
- 1 year and 3 months, Feb 2008 - Apr 2009
Mitarbeiter Q-Management/Q-Sicherung
Bell AG
- 4 months, Oct 2007 - Jan 2008
Leiter Q-Management/Q-Sicherung
Delidor AG
- 4 years and 5 months, May 2003 - Sep 2007
Mitarbeiter Q-Management/Q-Sicherung
Le Patron Orior Menu AG
- 8 months, Sep 2002 - Apr 2003
Alleinkoch
HWS Personalrestaurant Basel-Elisabethen
- 4 years and 8 months, Jan 1998 - Aug 2002
Mitarbeiter Q-Sicherung
Multi-Contact AG
- 6 years, Jun 1989 - May 1995
Chef de Cusine / Stellv. Leiter Restaurant
Rest. Casa d'Italia
Küchenchef mit 3 Köchen und 1 Lehrling
- 5 months, Feb 1989 - Jun 1989
Küchenchef
Schweizer Armee
Abverdienen des Ranges Küchenchef im Range eines Korporals
- 6 months, Sep 1988 - Feb 1989
Alleinkoch
Restaurant Steinbock Basel
Alleinkoch in Spezialitäten Restaurant (Fondue/Raclette)
- 2 years and 1 month, Sep 1986 - Sep 1988
Alleinkoch
Tagesstätte für Kinder
Alleinkoch in einem Tagesbetrieb (Tagesstätte für Kinder).
- 2 months, Feb 1988 - Mar 1988
Soldat-Küchenchef der Schweizer Armee
Schweizer Armee
Ausbildung zum Küchenchef Schweizer Armee, Stufe Korporal
- 5 months, Feb 1986 - Jun 1986
Soldat
Schweizer Armee
Obligatorischer Militärdienst als Koch
- 3 years and 11 months, Apr 1982 - Feb 1986
Lehrling-Chef de Partie
Rest. Brauner Mutz
Dreijährige Lehre als Koch. Danach 1 Jahr Chef de Partie im Lehrbetrieb
Sprachen
German
French
C1 (Fließend)
Italian
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
C1 (Fließend)
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