Thomas Fail

Angestellt, Küchenchef, Betriebsleiter, Fly Inn
Bern, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbildung zum Gastronomiekoch
schnelle Lernfähigkeit
freude am Beruf
probiere gerne neues aus behalte aber das regional
Führungserfahrung (bis 9 Mitarbeiter)
Teamfähigkeit
Zielstrebigkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Engagement
Belastbarkeit
HACCP
Catering
Wareneingang
Gastronomie
Küche
Hygienevorschriften
Fertigungsverfahren
Restaurant
Bestellwesen

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Fail

  • Current 1 year and 7 months, since Nov 2024

    Küchenchef, Betriebsleiter

    Fly Inn

  • 1 year and 7 months, Sep 2016 - Mar 2018

    Küchenchef

    Restaurant Braui Langenthal

  • 1 year and 1 month, Aug 2015 - Aug 2016

    Leiter Küche a la carte

    Casino Restaurant Bern

  • 1 year and 7 months, Jan 2014 - Jul 2015

    Küchenchef

    SCL Tigers AG

  • 2 years and 9 months, Apr 2011 - Dec 2013

    Küchenchef

    Residenz Multengut

  • 3 months, Jan 2011 - Mar 2011

    Kochinstruktor

    hotel&gastro formation Bern

Ausbildung von Thomas Fail

  • Koch

    Hotel&Gastroformation

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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