Thomas Götz

Angestellt, Leiter Käserei, Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG
Wasserburg am Inn, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weiterbildungen zum staatlich geprüften Techniker
Berufserfahrung im Bereich Produktion
Frischprodukte
Käseherstellung
Pulver
Erfahrung in Personalführung
Prozessoptimierung
Projektmanagement
Produktionsplanung
Personalplanung

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Götz

  • Current 5 years and 7 months, since Nov 2020

    Leiter Käserei

    Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG
  • 5 years and 11 months, Dec 2014 - Oct 2020

    Produktionsleiter

    Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

    Produktionsplanung; Personalführung /- planung und -weiterentwicklung; Investitionsplanung; Projektmanagement; KVP/Prozessoptimierung; Rohstoffplanung und Rohstoffeinkauf; Ausbildung; Qualitätskontrolle;

  • 1 year and 8 months, May 2013 - Dec 2014

    Abteilungsleiter

    Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

    Produktionsleitung, Produktionsplanung, Personalplanung, Qualitätskontrolle, Projektmanagement,

  • 8 months, Sep 2012 - Apr 2013

    Assistent der Produktionsleitung

    Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

  • 1 year and 8 months, Dec 2008 - Jul 2010

    Betriebsraumführer

    Züger Frischkäse AG

    Organisation der Milchannahme, bereitstellen von Rohstoffen in der geforderten Zeit, in geforderter Qualität für andere Abteilungen. Mithilfe bei der Herstellung von Büffelmozzarella.

  • 2 years and 4 months, Aug 2006 - Nov 2008

    Linienführer

    Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG

    Koagulatorfahrer, verantwortlich für die Käseproduktion, Abfüllung, Reifung in den Klimaanlagen

Ausbildung von Thomas Götz

  • 1 year and 11 months, Sep 2010 - Jul 2012

    Milch- und Molkereitechnik

    Landesanstalt für Milch- und Molkereitechnik in Kempten

  • 2 years and 11 months, Sep 2003 - Jul 2006

    Milchwirtschaft

    Landesanstalt für Milch- und Molkereitechnik in Kempten

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