Thomas Grotta

Bis 2021, Schichtleiter Produktion, Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH
Karlsruhe, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kontinuierlicher Verbesserungsprozess
Selbstständigkeit
Planung
Schichtleitung
Personalplanung
Prozesse
Verantwortungsbewusstsein
Hands-on-Mentalität
TPM
5S
SAP ERP
Zuverlässigkeit
Entscheidungsfreude
One Team
MS Office
KVP
Technisches Verständnis
Flexibilität
Engagement
Schokoladenherstellung
Getränkeabfüllung
Feintkost Herstellung
Herstellung und Abfüllung
Teamfähigkeit
Kreativität
Analytisches Denken
Wertschätzung
Wissenstransfer
Mut
Zielstrebigkeit
Prozessoptimierung
Begeisterungsfähigkeit
HACCP
Ausbilder

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Grotta

  • Current 4 years and 11 months, since Jul 2021

    Gruppenleiter Produktion & Technik

    Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  • 2 years and 3 months, Apr 2019 - Jun 2021

    Schichtleiter Produktion

    Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH

    Planung und Entwicklung von Personal. Sicherstellung eines effizienten und sicheren Produktionsflusses. Abteilungsübergreifend unterstützen und planen von Optimierungen an der Dosenline. Verantwortlich für den Chemikalienraum. Mitarbeit und leiten von kleinprojekten. Verantwortlich für die Arbeitssicherheit während der Schicht.

  • 5 months, Nov 2018 - Mar 2019

    Kommissarischer Produktionsleiter

    Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH

    Sicherstellung eines effizienten und einwandfreien Produktionsablaufes. Meldung an den Betriebsleiter. Analysieren und Optimieren von Prozessabläufen. Leiten von Audits. Nachhalten der KVP Punkte. Entwickeln der Mitarbeiter. Sicherstellung der Gesetzlichen Vorgaben. Erreichen und ggf. Übertreffen der Leistungskennzahlen (KPI´s). Einhaltung von Budgetvereinbarungen.

  • 1 year and 7 months, Apr 2017 - Oct 2018

    Schichtleiter Sirupraum

    Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH

    Betreuung und Personalplanung der Sirupherstellung. Sicherstellung eines effizienten Herstellungsprozesses unter Einhaltung der gegebenen Qualitätssicherungsvorgaben. Einführung der ersten TPM Bausteine, unter anderen 5S und GEMBA walks. Struktur beim Arbeiten mit Arbeitsplatzoptimierungen eingeführt. Optimierungen an Anlagen mitgestaltet. Abteilungsübergreifend unterstützden bei KVP (kontinuierlicher Verbesserungs Prozess) und ASI (Arbeitssicherheits) Themen.

  • 1 year and 3 months, Jan 2016 - Mar 2017

    Linienführer

    Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH

    Betreuung und Personalplanung der Dosenline. Sicherstellung eines effizienten Herstellungsprozesses unter Einhaltung der gegebenen Qualitätssicherungsvorgaben. Abteilungsübergreifend unterstützden bei KVP (kontinuierlicher Verbesserungs Prozess) und ASI (Arbeitssicherheits) Themen.Rückmelden der Produzierten Mengen. Aufbau der Spät- und Nachtschicht.

  • 7 months, Jun 2015 - Dec 2015

    Maschinenführer

    KONDIMA Engelhardt GmbH & Co. KG

    Verantwortlich für den Mischerbereich + Planung und Organisation der Auftragsabarbeitung nach Effizienz aufgebaut. Mischen und Füllen von conchen bis zur Abfüllung. Herstellen von Schokolade & Nugat. Auch kosche Schokolade wurde Hergestellt.

  • 1 year and 2 months, Apr 2014 - May 2015

    Linienführer

    Nestlé Deutschland AG, Thomy Werk Neuss

    Leiten der Senferei mit Personalplanung und Organisation der Anlagenauslastung. Rückmelden der Produzierten Menge und Abstimmung mit Abfüllung.

  • 2 years and 11 months, Jun 2011 - Apr 2014

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Nestlé Deutschland AG, Thomy Werk Neuss

Ausbildung von Thomas Grotta

  • 2 years and 10 months, Sep 2008 - Jun 2011

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    Berufskolleg Glockenspitz Krefeld

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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