Dipl.-Ing. Thomas HAGEL

ist offen für Projekte. 🔎

Selbstständig, Geschäftsführender Gesellschafter, 2 Plus Food Engineering UG
Wadgassen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Interim Management
Werkleitung
Betriebs- und Produktionsleitung
Technisches Projektmanagement
Technische Projektleitung
Umgang mit Behörden
Beratung in der Lebensmittelindustrie
Bau- und Montageleitung
Prozessoptimierung
Engineering
GmbH Geschäftsführung
Genehmigungsverfahren nach BImSchG
Lebensmitteltechnologie
Planung von Prozessen und Anlagen
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas HAGEL

  • Bis heute 19 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2006

    Geschäftsführender Gesellschafter

    2 Plus Food Engineering UG

    Infos & Referenzen unter Fähigkeiten und Kenntnisse, Portfolio Branchenschwerpunkte & Kernkompetenzen: Interim Management in Produktion und Technik in der Lebensmittel- und angrenzenden Industrie, Projektleitung, Projektmanagement, Engineering, Bau- und Montageleitung sowie Inbetriebnahmebegleitung, Know- how- Transfer, Beratung in Immissionsschutz- und lebensmitteltechnologischen Fragen, Technisches Management, Leistungsphasen 1, 2, 6-9 der HOAI §53, Immissionsschutzbeauftragter nach §53 BImSchG

  • 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2005

    Werkleiter Werk Überherrn, Saarland

    Nordgetreide GmbH & Co. KG

    Personalauswahl und Einstellung ca. 100 Mitarbeitern für den neuen Standort, Bau- und Montageleitung beim Werksneubau, Koordination 25 internationalen Fremdfirmen mit ca. 160 Handwerkern und Monteuren, Mitarbeit bei der Konzeption, Planung, Inbetriebnahme, dem Einfahren des Werkes, Aufbau der Werksorganisation, Strukturierung sämtlicher Betriebsabläufe, Gesamtverantwortliche Leitung des Betriebes, Bereiche QS, Technik, Produktion, Verpackung, Versand, Verwaltung, Ansprechpartner für die lokalen Behörden

  • 4 Monate, Juni 2003 - Sep. 2003

    Freiberuflicher Auditor

    Ing.-Büro T. Hagel

    Durchführung von Hygiene- und QS-Systemaudits im LEH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2002 - Mai 2003

    Geschäftsbereichsleiter Werk Frastanz

    Malbuner Lebensmittel GmbH & Co KG, Frastanz, Austria

    Produkte: Fleischwaren, Teigwaren und Fertiggerichte frisch & TK, Gesamtverantwortliche Leitung des Betriebes einschließlich der Bereiche Einkauf, Qualitätssicherung, Forschung & Entwicklung, Technik, Produktion, Verpackung, Versand und Verwaltung

  • 2 Jahre und 11 Monate, März 1999 - Jan. 2002

    Produktionsleiter

    Bestfoods Deutschland GmbH & Co. OHG

    Produkte: Dehydrated-Savoury-Produkte der Marke Knorr Führen von 7 Mitarbeitern, Personalverantwortung für ca. 350 Mitarbeiter Sicherstellen der Herstellung und Verpackung von Dehydrated-Savoury-Produkten der Marke Knorr ca. 800 Mio Endverbraucher-Verpackungen pro Jahr Maßgebliches Mitwirken bei der Planung und Beschaffung von technischen Investitionsgütern für den Produktionsbereich

  • 4 Monate, Nov. 1998 - Feb. 1999

    Betriebsleiter

    Wiesenhof Geflügelspezialitäten Zweigniederlassung der Lohmann & Co. AG

    Produkte: Geflügelschlachtung und Zerlegung Führen von 5 Mitarbeitern, Personalverantwortung für ca.150 Mitarbeitern Gesamtverantwortliche Leitung des Betriebes einschließlich der Bereiche, Qualitätssicherung, Technik, Produktion, Verpackung, Versand

  • 8 Jahre, Nov. 1990 - Okt. 1998

    Abteilungsleiter Produktion, Geschäftsbereichsleiter Produktion, Betriebsleiter

    Fleischwarenfabrik Heinrich Nölke GmbH & Co.

    Produkte : Fleischwaren, Brühen, Extrakte und Industriekundenprodukte, Feinkost und Konserven Aufbau einer Abteilung und Organisation sämtlicher Abläufe von der Beschaffung bis zum Absatz der Produkte Mitarbeit bei der Konzeption, Einfahren und Inbetriebnahme einer Produktionsanlage Gesamtverantwortliche Leitung einer Niederlassung der Nölke-Gruppe einschließlich der Bereiche Einkauf, Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung, Produktion, Technik , Verpackung, Versand

Ausbildung von Thomas HAGEL

  • 1986 - 1990

    Lebensmitteltechnologie

    Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences

    Fleischtechnologie

  • 1981 - 1984

    Berufsausbildung

    Besch-Parkhotel, Mönchengladbach, Koch

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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