Thomas Jurk
head of production, LSG Sky Chefs
Bassersdorf, Switzerland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Jurk
- 1 year and 6 months, Feb 2015 - Jul 2016
Küchenchef
LSG SKY CHEFS/ First Catering ZRH
- 7 months, Jul 2014 - Jan 2015
Souschef
Hotel Thessoni Classic/ Zürich/ Schweiz
- 6 months, Jan 2014 - Jun 2014
Teamleiter
LSG Sky Chefs/ First Catering Schweiz AG
- 3 years and 9 months, Mar 2010 - Nov 2013
Souschef La Brezza
Hotel Eden Roc/ Ascona/ Schweiz
- 3 months, Dec 2009 - Feb 2010
Sprachkurs/ Praktikum
Hotel Villa Principe Leopoldo/ Lugano - Schweiz
- 1 year and 2 months, Oct 2008 - Nov 2009
Chef de partie
Hotel Eden Roc / Ascona
- 1 year, Nov 2007 - Oct 2008
Chef de partie Saucier/ Gardemanger
Hotel Suvretta House/ St. Moritz/ Schweiz
- 6 months, May 2007 - Oct 2007
Demichef de partie Entremetier
Steigenberger Inselhotel Konstanz
- 5 months, Dec 2006 - Apr 2007
Demichef de partie Gardemanger
Hotel Arlberg/ Lech a. Arlberg
- 1 year and 1 month, Nov 2005 - Nov 2006
Commis de cuisine/ Demichef de partie Gardemanger
Hotel Steigenberger Belvedere Davos/ Schweiz
Sprachen
German
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