Thomas Mönnig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Mönnig
- Current 4 years and 2 months, since Apr 2022
Immobilienbewirtschafter
Equans CH
- 1 year and 3 months, Jan 2021 - Mar 2022
Sachbearbeiter Immobilienbewirtschaftung
Bouygues Energies & Services Schweiz AG / MIBAG Property Managers
- 1 year and 8 months, Sep 2018 - Apr 2020
Eidg. Dipl. Betriebsleiter / Eventmanager / Gastgeber World Trade Center Zürich
Bouygues Energies & Services Schweiz AG
- 1 year and 2 months, Aug 2017 - Sep 2018
Eidg. Dipl. Betriebsleiter / The Traders
Bouygues Energies & Services Schweiz AG
- 6 months, May 2015 - Oct 2015
Freelancer / diverse Management Aufträge
STAFF FINDER AG
- 1 year and 9 months, Aug 2013 - Apr 2015
F&B Manager
ACCOR (Novotel Zürich Airport Messe)
- 5 years and 5 months, Apr 2008 - Aug 2013
Executive Chef / Event- & Quality Manager
Courtyard by Marriott Zürich Nord AG
- 11 months, May 2007 - Mar 2008
Anlass Leiter
Cook & Roll Catering
- 3 years, Nov 1999 - Oct 2002
Cooperative Küchenchef
Churrasco Steakhaus AG
- 8 months, Jan 1999 - Aug 1999
Unterstützung elterlicher Betrieb
Fernströning Büromaschinen
- 11 months, Feb 1998 - Dec 1998
Küchenchef
Landgasthof Wasberg
- 8 months, Jun 1997 - Jan 1998
Souschef
Landgasthof Leuen
- 3 months, Apr 1997 - Jun 1997
Souschef über Adecco
Hotel St. Gotthard
- 2 years and 1 month, Mar 1995 - Mar 1997
Küchenchef
Hotel Rex
- 7 years and 4 months, Feb 1988 - May 1995
Chef Tournant / -Entremetier / Commis de Cuisine
Restaurant Neue Waid
Ausbildung von Thomas Mönnig
- 10 months, Jun 2021 - Mar 2022
Sachberarbeiter Immobilienbewirtschaftung
KV Zürich Business School
- 2006 - 2007
Betriebsführung
SVG Zofingen
Marketing, Mitarbeiterführung, Betriebsorganisation , Rechnungswesen, Budgetierung, Recht, Kalk. F&B
- 2002 - 2002
Betriebsführung
Departement des Inneren / Wirte Prüfungskommission
- 1997 - 1997
Amt für Berufsbildung / Kanton Zürich
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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