Thomas Mönnig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Mönnig
- Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2022
Immobilienbewirtschafter
Equans CH
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2021 - März 2022
Sachbearbeiter Immobilienbewirtschaftung
Bouygues Energies & Services Schweiz AG / MIBAG Property Managers
- 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2018 - Apr. 2020
Eidg. Dipl. Betriebsleiter / Eventmanager / Gastgeber World Trade Center Zürich
Bouygues Energies & Services Schweiz AG
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2017 - Sep. 2018
Eidg. Dipl. Betriebsleiter / The Traders
Bouygues Energies & Services Schweiz AG
- 6 Monate, Mai 2015 - Okt. 2015
Freelancer / diverse Management Aufträge
STAFF FINDER AG
- 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2013 - Apr. 2015
F&B Manager
ACCOR (Novotel Zürich Airport Messe)
- 5 Jahre und 5 Monate, Apr. 2008 - Aug. 2013
Executive Chef / Event- & Quality Manager
Courtyard by Marriott Zürich Nord AG
- 11 Monate, Mai 2007 - März 2008
Anlass Leiter
Cook & Roll Catering
- 3 Jahre, Nov. 1999 - Okt. 2002
Cooperative Küchenchef
Churrasco Steakhaus AG
- 8 Monate, Jan. 1999 - Aug. 1999
Unterstützung elterlicher Betrieb
Fernströning Büromaschinen
- 11 Monate, Feb. 1998 - Dez. 1998
Küchenchef
Landgasthof Wasberg
- 8 Monate, Juni 1997 - Jan. 1998
Souschef
Landgasthof Leuen
- 3 Monate, Apr. 1997 - Juni 1997
Souschef über Adecco
Hotel St. Gotthard
- 2 Jahre und 1 Monat, März 1995 - März 1997
Küchenchef
Hotel Rex
- 7 Jahre und 4 Monate, Feb. 1988 - Mai 1995
Chef Tournant / -Entremetier / Commis de Cuisine
Restaurant Neue Waid
Ausbildung von Thomas Mönnig
- 10 Monate, Juni 2021 - März 2022
Sachberarbeiter Immobilienbewirtschaftung
KV Zürich Business School
- 2006 - 2007
Betriebsführung
SVG Zofingen
Marketing, Mitarbeiterführung, Betriebsorganisation , Rechnungswesen, Budgetierung, Recht, Kalk. F&B
- 2002 - 2002
Betriebsführung
Departement des Inneren / Wirte Prüfungskommission
- 1997 - 1997
Amt für Berufsbildung / Kanton Zürich
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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