Thomas Piek
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Piek
- Bis heute 18 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2007
Inhaber
Rheinau Bäck, Ötigheim
- 5 Jahre, Jan. 2002 - Dez. 2006
Verkaufsleiter
Badische Backstub', Ettlingen
- 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 2000 - Jan. 2002
Betriebsdirektor
Mövenpick Marché Restaurants Deutschland, Karlsruhe
- 1 Jahr und 10 Monate, Nov. 1998 - Aug. 2000
Stellvertretender Betriebsdirektor, Kulinarischer Leiter
Mövenpick Marché Restaurants Deutschland, Karlsruhe
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 1995 - Okt. 1998
Inhaber
Restaurant "Piekant", Ötigheim
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 1994 - Sep. 1995
Geschäftsführer
Gasthausbrauerei Neckarmüller, Tübingen
- 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 1992 - Juni 1994
Manager "Warme Küche" und
Mövenpick Marché Restaurants Deutschland, Karlsruhe
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 1990 - Dez. 1991
Management Trainee
Mövenpick Restaurants Deutschland, Stuttgart
- 4 Monate, Apr. 1990 - Juli 1990
Souschef in Saisonarbeit
Hotel Steinbacher Hof, Reit im Winkel
- 4 Monate, Dez. 1989 - März 1990
Chef Tournant in Saisonarbeit
Rheinhotel "Vier Jahreszeiten", Bad Breisig
- 5 Monate, Juli 1989 - Nov. 1989
Chef de Partie in Saisonarbeit
Inselhotel "Vier Jahreszeiten", Norderney
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 1987 - März 1988
Tournant nach der Ausbildung zum Koch
Seehotel Maria Laach, Maria Laach
- 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 1985 - Dez. 1986
Ausbildung zum Koch
Seehotel Maria Laach, Maria Laach
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1982 - Jan. 1985
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Seehotel Maria Laach, Maria Laach
Ausbildung von Thomas Piek
- 1 Monat, Nov. 2000 - Nov. 2000
Mövenpick Business School
- 1 Jahr und 6 Monate, März 1992 - Aug. 1993
Mövenpick Führungsgrundschule Teil 1 und 2
- 1 Monat, März 1991 - März 1991
Mövenpick Küchenkaderkurs
- 1 Monat, Juni 1982 - Juni 1982
Mittlere Reife
Sprachen
Deutsch
-
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