Thomas Spengel

Basic

Employee, Junior-Softwareentwickler, CHEFS CULINAR WEST GmbH & Co. KG

Weeze, Germany

Skills

HACCP
Audit
Programmierung
Ökotrophologie
Lebensmittelsicherheit
Qualitätsmanagement
Lebensmittelrecht
Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelverarbeitung
Microsoft Office
Microsoft Outlook

Timeline

Professional experience for Thomas Spengel

  • Current 2 years and 8 months, since Feb 2019

    Junior-Softwareentwickler

    CHEFS CULINAR WEST GmbH & Co. KG

    Junior-Softwareentwickler im Bereich Warenwirtschaft

  • 3 years, Sep 2015 - Aug 2018

    Projektmitarbeiter

    Sidney R. Wolff - Partner für Gemeinschaftsverpflegung

    Umsetzung von HACCP-Konzepten bei Kunden in der Gemeinschaftsverpflegung /// Hygieneauditierung bei Kunden im Lebensmitteleinzelhandel (Standards: QS, Herkunftskennzeichnung, Tierschutzlabel, Filialqualität der Edeka Südwest) und in der Gemeinschaftsverpflegung (Seniorenheime, Cafeterien, Betriebsrestaurants, Studentenwerke zwischen 100 und 5000 Essen pro Tag) /// Entwicklung und Programmierung von unternehmenseigenen Softwarelösungen und Support im Rahmen von Projekten

  • 3 years and 2 months, Mar 2012 - Apr 2015

    Projektleiter

    Cafeteriaverein Espenstraße e.V.

    Projektleiter mit Verantwortung für Qualitätsmanagement, Personalführung und -schulung, Warenlogistik, Reklamationsmanagement. Darüber hinaus alleinig verantwortlich für Erreichung von angestrebten Zertifizierungsanforderungen (Zertifzierung durch Hochschule Niederrhein im Januar 2015)

  • 3 years, Aug 2006 - Jul 2009

    Auszubildender Koch

    Landschänke Zur Grenze

    Ausbildung zum Koch

Educational background for Thomas Spengel

  • 5 years, Sep 2009 - Aug 2014

    Ökotrophologie

    Hochschule Niederrhein

    Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement, Sensorik, Warenkunde, Lebensmittelverpackung, Lebensmittelanalytik, Lebensmittelsicherheit, Arbeitsschutz

Languages

  • German

    First language

  • English

    Intermediate

  • French

    Basic

Interests

Mobile Computing
Webentwicklung
Webservices
Webdesign
Food & Beverage
Fotografie

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