Thomas Wiezorek
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Wiezorek
- 7 years and 8 months, Jan 2017 - Aug 2024Unternehmensgruppe Theo Müller
Projektingenieur/ Projektleiter Verfahrenstechnik
- 1 year and 4 months, Sep 2015 - Dec 2016Milchwerke "Mittelelbe" GmbH
Prozess- und Verfahrensingenieur
- 4 years and 4 months, May 2011 - Aug 2015
Projektingenieur
Milchwerke Mittelelbe
Verantwortlichkeiten für lebensmittelrechtliche Bewertung und Beurteilung von Lebensmitteln, Rohstoffen und Bedarfsgegenständen, Kundenbetreuung und Beratung hinsichtlich lebensmittelrechtlicher, technologischer und hygienischer Fragestellungen
- 4 months, Feb 2009 - May 2009
Praktikant
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik
praktische Forschungstätigkeiten in der Abteilung Prozessentwicklung mit den Themengebieten: Entkeimung von Flüssigfutter mittels gepulster elektrischer Felder und Aufarbeitung von Schlachttierblut mit Hilf e gepulster elektrischer Felder Betreuung von Technikumsversuchen und Industriekunden
Anstellung als Studentische Hilfskraft am Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik Mitarbeit am Kooperationsforschungsprojekt mit dem Wehrwissenschaftlichen Institut der Bundeswehr zur Dekontamination pathogener Mikroorganismen, Recherche wissenschaftlicher Literatur und Datensichtung für unterschiedliche Forschungsgruppen, Durchführung und Betreuung von Technikumsversuchen
Studienarbeit in Kooperation mit der Firma Biotronix Thema: Bestimmung der Zelllängenänderung von Lactobacillus plantarum während der Fermentation mit dem bildanalysierenden Partikelmessgerät FPIA-3000
mikrobielle Analytik im Großlabor
- 2 months, Aug 2005 - Sep 2005
Praktikant
Hofmolkerei Münchehofe
Ausbildung von Thomas Wiezorek
- 5 years and 9 months, Oct 2003 - Jun 2009
Lebensmitteltechnologie
Technische Universität Berlin
Thermische und Nicht-thermische Konservierungsverfahren, Verfahrenstechnik, Obst- und Gemüsetechnologie
Sprachen
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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