Thomas Würth

Forecast Planung & Einhaltung, Umsatzsteigerung, Personaleinstellung &Planung, Einhaltung der Budgetplanung, Inventuren, Lohnabrechnung, Teamtrainings, Ausbildereignung, Warenwirtschaftkontrolle, Hygienevorschriften (HACCP), Gesamte Back-Office Aufgaben, Regionale Aktionsplanung & Umsetzung der aktuellen Marketing- und Promotionaktivitäten, Einhaltung & Steuerung der Systemvorgaben, Durchführung von Kostenkontrollen, Gästebetreuung, Verantwortlich für den gesamten Geldverkehr

Mitarbeit bei der Planung der Umbauarbeiten, Schulung der Mitarbeiter im Beverage Bereich, Gesamter Einkauf Beverage, Inventuren, Kartengestaltung, Aktionsplanung, Gästebetreuung, Administrative Tätigkeiten, Kommunikation mit Firmen, kleinere Marketing Aufgaben

Einkauf Beverage für das gesamte Hotel, Preiskalkulation, Kartengestaltung, Kommunikation mit Firmen, Dienstplangestaltung, Aus und Weiterbildung der Mitarbeiter, Einhaltung der Systemvorgaben, Veranstaltungsmanagement, Kostenkontrollen, Gästebetreuung

Ablaufmanagement, Personalführung, Dienstplangestaltung, Warendisposition & Kostenkontrollen, Hygienekontrollen lt. HACCP, Veanstaltungsmanagement, Qualitätsmanagement, Weiterbildung der Mitarbeiter, Gästebetreuung

• Windows of Vienna (Wien) • Hotel Trofana (Ischgl, Tirol) • Kaiserwalzer (Wien) • Tropicana Bar (Kärnten) • Club las Olas (Fuerteventura) • Cocktailbar Havanna (Wien) • Cocktailbar Fishermans (Wien)