Tilman Schlu

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Strategic Procurement Manager, ALDI DX
Mülheim (Ruhr), Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Anwendungstechnik
Projektmanagement
Produktentwicklung
Qualitätsmanagement
Produktmanagement
Gehobene Gastronomie
Hotellerie & Gastronomie
Systemgastronomie
Globalisierung
Lebensmittelindustrie
Ernährung
Prozessoptimierung
Beschaffung
IT-Projektmanagement
Englische Sprache
Business Intelligence
Präsentationsfähigkeit
Lernbereitschaft
Zielstrebigkeit
Analytisches Denken
Zuverlässigkeit
Engagement
Kommunikationsfähigkeit
Selbstständigkeit
Kreativität
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Freundlichkeit
Hilfsbereitschaft
Motivation
Verantwortungsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Tilman Schlu

  • Current 2 years and 7 months, since Nov 2023

    Strategic Procurement Manager

    ALDI DX
  • 2 years and 4 months, Jul 2021 - Oct 2023

    Buying Specialist

    ALDI SÜD
  • 10 months, Oct 2020 - Jul 2021

    Werkstudent

    Zwilling J.A. Henckels AG

    Global Marketing Communications

  • 1 year, Oct 2019 - Sep 2020

    Werkstudent

    Zwilling J.A. Henckels AG

    Consumer Infrastructur & Technology

  • 6 months, Mar 2020 - Aug 2020

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Hochschule Niederrhein - University of Applied Sciences

    wissenschaftliche Hilfskraft am Fachbereich Oecotrophologie im Projekt "SiLKe - Sichere Lebensmittelkette durch die Anwendung der Blockchain-Technologie": - Unterstützung bei der Erstellung eines Drittmittelantrages, - Entwicklung von Konzepten, - Koordination möglicher Partner

  • 6 months, Apr 2019 - Sep 2019

    Praktikant

    Zwilling J.A. Henckels AG

    Anwendungstechnik & Innovation Management

  • 3 years and 6 months, Oct 2015 - Mar 2019

    Koch zur Aushilfe

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH
  • 5 months, Oct 2018 - Feb 2019

    Werkstudent

    GS Schmitz GmbH und Co. KG
  • 6 months, Mar 2018 - Aug 2018

    Praktikant im Rahmen des Praxissemesters

    food & more, inh. Karin Tischer

    Produktentwicklung im Bereich Brotaufstrich, Rezeptentwicklung, Markt- und Trendanalyse, Projektmanagement

  • 1 year and 6 months, Apr 2014 - Sep 2015

    Chef Tournant

    Parlin Weinbar

  • 1 year and 5 months, Oct 2012 - Feb 2014

    Chef Pâtissier

    Wirtschaftsbetrieb für den Industrie-Club GmbH Düsseldorf

  • 1 year and 9 months, Jan 2011 - Sep 2012

    Demi-Chef de Partie Saucier

    Käfer's Bistro im Kurhaus Wiesbaden

  • 9 months, Apr 2010 - Dec 2010

    Grundwehrdienstleistender/ Soldat

    Bundeswehr/Feldjäger

  • 1 year, Jul 2006 - Jun 2007

    Praktikant im Freiwilligen Ökologischen Jahr

    Biolandbetrieb Bannmühle Odernheim am Glan

    -Ernte, -Saftherstellung, -Fütterung und Futtergewinnung, -Herdenmanagement, -Maschinenführung und Instandhaltung, -Marketing

Ausbildung von Tilman Schlu

  • 2 years and 4 months, Sep 2019 - Dec 2021

    M. Sc. Oecotrophologie: Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwirtschaft

    Hochschule Niederrhein

    Management der Lebensmittelverarbeitung

  • 4 years and 2 months, 2015 - Feb 2019

    B. Sc. Oecotrophologie

    Hochschule Niederrhein

  • 2 years and 6 months, Aug 2007 - Jan 2010

    Ausbildung zum Koch

    Berufliche Schulen Rheingau des Rheingau-Taunus Kreises

    Hotel Krone Assmannshausen

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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