Tilman Schober
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tilman Schober
- Bis heute 14 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2010
Senior Cereal Scientist
Nestle R&D
- 6 Jahre und 9 Monate, Nov. 2003 - Juli 2010
Research Chemist
US Dept of Agriculture
Close cooperation with Kansas State University
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2001 - Sep. 2003
Post-doc, Research Scientist
University College Cork, Ireland
Post-doc, doing research and supervision of grad students, areas: gluten-free baking, sourdough technology, application of knowledge acquired during MS and PhD, additional learning experiences (scientifically and in teaching/supervision).
Ausbildung von Tilman Schober
- 4 Jahre und 10 Monate, Aug. 1996 - Mai 2001
Grain Science and Technology
University of Hohenheim, Germany
Rheology, instrumental, enzymatic and chemical analytics, technology of baking
- 5 Jahre und 10 Monate, Okt. 1990 - Juli 1996
Food Technology
University of Hohenheim, Germany
Grain Science and Technology
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Gut
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