Timur Günver

İstanbul Jandarma Kalite Yönetim Merkez Komutanlığı Laboratuvar Şube Müdürlüğü bünyesinde Gıda Analiz Uzmanı olarak Azot Protein Tayin Cihazı, GC, AAS, UV Spektrofotometre cihazlarının da aktif kullanımıyla, Genel Komutanlığın ihtiyacı olan gıda maddelerinin kalite kontrolünün gerçekleştirilmesi ve analiz sonuçlarının raporlanması, Laboratuvar Müdür Vekili olarak personelin sevk ve idaresi, akreditasyon faaliyetlerinin kontrolü, cihaz kalibrasyon ve validasyon işlemlerinin takibi.

Unifo Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.'nin Gebze Organize Sanayi Sitesi'ndeki fabrikasında gıda mühendisliği işletme stajımı tamamladım.Üretimdeki hammadde hazırlık,dolum ve paketlme,sterilizasyon,kurutma,paketleme gibi değişik aşamalarda gözlem ve tecrübe edindim.Üretimde Et Ve Sebze Hazırlama Bölümü,Sos Hazırlama Bölümü gibi departmanlarda gözlemlerde bulunup fiili olarak çalışmada bulundum.Çeşitli üretim makinaların operatörlüğünü gerçekleştirdim.