Tobias Breidert
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tobias Breidert
- Current 9 years and 6 months, since Dec 2016
Betreuungsassistent / Alltagsbegleiter § 43 b, 53c SGB XI
Diakonische Altenhilfe Wuppertal
- Current 22 years and 8 months, since Oct 2003
freiberufliche Tätigkeit Diätberatung und Ernährungstherapie
Tobias Breidert
- 1 year and 11 months, Jan 2015 - Nov 2016
Betreuungsassistent § 43 b-Kraft (ehemals 87 b)
Alloheimgruppe Hauptsitz D´dorf / Haus Bergsich Land in Velbert
Altenbetreuung,
- 2 years and 2 months, Dec 2011 - Jan 2014
Diätassistent /Koch
Kinderladen Bambule
Zubereitung für das tägliche Mittagessen und für die Zwischenmahlzeit am Nachmittag für 20 Kinder und dem Personal. die Zubereitung erfolgt nach den heutigen ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten. Anleitung von Praktikanten. Zudem Beratungstätigkeit bei den Eltern, speziel Vermeidung von Übergewicht sowie Vermeidung allergische Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel.
- 9 months, Nov 2009 - Jul 2010
Koch / Diätassistent
Der Frische Caterer
Zubereitung für die Betriebskantinen und diverse Altenheime (Altenkost und Dialysekost etc.)
- 1 year, Jan 2008 - Dec 2008
Koch (befristet)
Wichtel e.v.
- 2 months, Oct 2007 - Nov 2007
Hospitation in der diabetologischen Schwerpunktpraxis
Praxis Dr. Klimke
- 3 months, Aug 2007 - Oct 2007
Hospitation in der diabetologischen Schwerpunktpraxis
diabetologische Schwerpunktpraxis Dr. Lohr, Dr. Korth-Wiemann
- 3 months, Jun 2006 - Aug 2006
Diätassistent (Urlaubsvertretung )
Cardiowell
- 7 months, Dec 2004 - Jun 2005
Koch mit diätetischen Kenntnissen
Haus Abendfrieden
- 4 months, Feb 1998 - May 1998
Kochhelfer
KBF Mössingen, Küche Reutlingen
- 9 months, Jan 1997 - Sep 1997
Jungkoch
Wendelsteinklinik, Gammertingen
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Ausbildung von Tobias Breidert
- 6 months, Mar 2014 - Aug 2014
Pflegeassistent / Betreuungsassistent nach § 87 b Abs. 3 SGB XI
Eubia
- 4 years, Oct 1999 - Sep 2003
Diätassistent
Helios Klinikum Wuppertal GmbH
Diätetik, Ernährung, Ernährung -und Diätberatung, Diabetes, Ernährungslehre, gezielte Nährwertberechnungen auf verschiedene Erkrankungen, Lehrkochen u.a.
- 1993 - 1996
Lebensmittel (Branche) Kochasubildung
Jugenddorf Offenburg (Berufsbildungswerk)
Theoretische Schwerpunkte : Ernährungslehre, Nährwert-Bererchnungen auf die Ausbildung abgestimmt. Praktische Schwerpunkte: vegetarische Gerichte, Menü -Planung und Durchführung von regionalen und saisonalen Produkten. Kochen von frischen Menü ohne Fertig oder halbfertigen Produkten.
- 1992 - 1993
Berufsfindungsjahr und Berufsvorbereitungsjahr
Jugenddorf Offenburg (Berufsbildungswerk)
Gezielte Vorbereitung auf die Ausbildung und persönlichen Eigenschaften
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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