Tobias Breidert
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tobias Breidert
- Bis heute 8 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016
Betreuungsassistent / Alltagsbegleiter § 43 b, 53c SGB XI
Diakonische Altenhilfe Wuppertal
- Bis heute 21 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2003
freiberufliche Tätigkeit Diätberatung und Ernährungstherapie
Tobias Breidert
- 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2015 - Nov. 2016
Betreuungsassistent § 43 b-Kraft (ehemals 87 b)
Alloheimgruppe Hauptsitz D´dorf / Haus Bergsich Land in Velbert
Altenbetreuung,
- 2 Jahre und 2 Monate, Dez. 2011 - Jan. 2014
Diätassistent /Koch
Kinderladen Bambule
Zubereitung für das tägliche Mittagessen und für die Zwischenmahlzeit am Nachmittag für 20 Kinder und dem Personal. die Zubereitung erfolgt nach den heutigen ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten. Anleitung von Praktikanten. Zudem Beratungstätigkeit bei den Eltern, speziel Vermeidung von Übergewicht sowie Vermeidung allergische Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel.
- 9 Monate, Nov. 2009 - Juli 2010
Koch / Diätassistent
Der Frische Caterer
Zubereitung für die Betriebskantinen und diverse Altenheime (Altenkost und Dialysekost etc.)
- 1 Jahr, Jan. 2008 - Dez. 2008
Koch (befristet)
Wichtel e.v.
- 2 Monate, Okt. 2007 - Nov. 2007
Hospitation in der diabetologischen Schwerpunktpraxis
Praxis Dr. Klimke
- 3 Monate, Aug. 2007 - Okt. 2007
Hospitation in der diabetologischen Schwerpunktpraxis
diabetologische Schwerpunktpraxis Dr. Lohr, Dr. Korth-Wiemann
- 3 Monate, Juni 2006 - Aug. 2006
Diätassistent (Urlaubsvertretung )
Cardiowell
- 7 Monate, Dez. 2004 - Juni 2005
Koch mit diätetischen Kenntnissen
Haus Abendfrieden
- 4 Monate, Feb. 1998 - Mai 1998
Kochhelfer
KBF Mössingen, Küche Reutlingen
- 9 Monate, Jan. 1997 - Sep. 1997
Jungkoch
Wendelsteinklinik, Gammertingen
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Ausbildung von Tobias Breidert
- 6 Monate, März 2014 - Aug. 2014
Pflegeassistent / Betreuungsassistent nach § 87 b Abs. 3 SGB XI
Eubia
- 4 Jahre, Okt. 1999 - Sep. 2003
Diätassistent
Helios Klinikum Wuppertal GmbH
Diätetik, Ernährung, Ernährung -und Diätberatung, Diabetes, Ernährungslehre, gezielte Nährwertberechnungen auf verschiedene Erkrankungen, Lehrkochen u.a.
- 1993 - 1996
Lebensmittel (Branche) Kochasubildung
Jugenddorf Offenburg (Berufsbildungswerk)
Theoretische Schwerpunkte : Ernährungslehre, Nährwert-Bererchnungen auf die Ausbildung abgestimmt. Praktische Schwerpunkte: vegetarische Gerichte, Menü -Planung und Durchführung von regionalen und saisonalen Produkten. Kochen von frischen Menü ohne Fertig oder halbfertigen Produkten.
- 1992 - 1993
Berufsfindungsjahr und Berufsvorbereitungsjahr
Jugenddorf Offenburg (Berufsbildungswerk)
Gezielte Vorbereitung auf die Ausbildung und persönlichen Eigenschaften
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
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