Tomasz Restel

Angestellt, Auditor/ Berater, Dr. Basikow Sachverständigenbüro für Lebensmittelsicherheit/ BB SOKO
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Pünktlichkeit
Leistungsbereitschaft
Lernbereitschaft
Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Begleitung und Vorbereitung IFS Global Market/ Foo
Begleitung und Vorbereitung REWE/ EDEKA Zertifizie
Stellen von Fachkräften für Arbeitssicherheit
Erstellen von HACCP Konzepten
Schreiben von Gegengutachten gegenüber der Lebensm
Erstellen von Gefährdungsbeurteilungen
Lebensmitteltechnologie

Werdegang

Berufserfahrung von Tomasz Restel

  • Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2021

    Leitung Arbeitssicherheit im Nahrungsmittel und Gastgewerbe

    Dr. Basikow Sachverständigenbüro für Lebensmittelsicherheit

  • Bis heute 9 Jahre, seit Aug. 2016

    Auditor/ Berater

    Dr. Basikow Sachverständigenbüro für Lebensmittelsicherheit/ BB SOKO

  • 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2017 - Aug. 2018

    Ausbildung zur Fachkraft für Arbeitssicherheit

    Bäckerei & Konditorei Torsten Schnell GmbH & Filialen

  • 5 Monate, Apr. 2016 - Aug. 2016

    Teamleiter, Abteilung Merci Classic

    August Storck KG, Berlin

  • 7 Monate, Sep. 2015 - März 2016

    Bäcker & Konditorgeselle/ Produktentwicklung/ Prozessoptimierung

    Bäckerei & Konditorei Thomas Wildschütz

  • 1 Jahr, Sep. 2014 - Aug. 2015

    Linienführer/ Schichtleiter

    Harry Brot GmbH, Berlin

  • 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013

    Praktikant in der Produktentwicklung inkl. Facharbeit

    Bäckerei Thürmann/ Schäfer's Brot & Kuchenspez. Produktionsgesellschaft mbH

    Produktentwicklung und Facharbeit/ Curllyssants

  • 5 Jahre und 10 Monate, Nov. 2006 - Aug. 2012

    Linienführer ( Produktion/ Verpackung), Assistent d. Geschäftsleitung

    Alfred & Heinz Seliger Aseli Schaumzuckerwaren OHG

  • 5 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2005

    Bäcker/ Konditorausbildung

    Feinbäckerei & Konditorei Wolfgang Laufer GmbH

Ausbildung von Tomasz Restel

  • 5 Monate, Feb. 2019 - Juni 2019

    Akademie deutsches Bäckerhandwerk, Berlin

  • 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2017 - Aug. 2018

    BGN Mannheim/ Reinhardsbrunn

  • 2 Monate, Juli 2014 - Aug. 2014

    HWK Potsdam/ IGV Potsdam

  • 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 2013 - Juni 2014

    OSZ Ernährung und Lebensmitteltechnik

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2012 - Juni 2014

    Staatl. gepr. Lebensmitteltechniker

    LEFA Berlin

  • 2 Jahre, Sep. 2003 - Aug. 2005

    OSZ Emil Fischer Schule

  • 3 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2003

    OSZ Emil Fischer Schule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Polnisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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