Torsten Machold
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Torsten Machold
- Bis heute 3 Monate, seit Feb. 2025
Coach
HABITUS-NOVO
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2021 - Juni 2024
Head of Operations
aveato GmbH
- 3 Jahre und 3 Monate, Juni 2018 - Aug. 2021
Head of Food & Beverage
aveato Business Catering (eatat System AG)
Gastronomische Leitung der nationalen Cateringbetriebe mit Führungsverantwortung | Produktentwicklung Food & Non Food| Wareneinkauf | Controlling | Erstellen von Cateringkonzepten
- 2 Jahre und 11 Monate, Juli 2015 - Mai 2018
Head of Product Management
eatat System AG
Leiter des Produktmanagement, Einkauf, Produktentwicklung, Führungsposition
- 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 2014 - Juni 2015
F&B-Manager
eatat System AG
Einkauf, Produktentwicklung, Kalkulationen, Event- und Foodkonzepte erstellen, Vertrieb, Produktmarketing, Produktpräsentation
- 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2011 - Jan. 2014
Sales Manager Catering
eatat System AG
Aquise, Veranstaltungsplanung, Veranstaltungsverkauf, Nachbereitung, Erstellen von Event Konzeptionen
- 2001 - 2009
Sous-Chef
Hotel , Restaurant
Stellvertretender Küchenleiter eines gehobenen Restaurants mit Catering, Führungsverantwortung, Wareneinkauf, Dienstplanung, Speisekartengestaltung, Kochkurse
- 1999 - 2001
Sous-Chef
Havanna Lounge Frankfurt
Eigenverantwortliches kreatives Handeln, Postenchef in der Küche eines privaten Wirtschaftsclubs
Ausbildung von Torsten Machold
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2011
Betriebswirtschaft
Hotelfachschule Berlin
Hotelmanagement, Betriebliches Rechnungswesen, Steuern und Recht
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1989 - Juli 1992
Koch
Ausbildung
Sprachen
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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