Tze Hin Yong
Werdegang
Berufserfahrung von Tze Hin Yong
- Bis heute 16 Jahre und 6 Monate, seit 2009
Executive Chinese Chef
Imperial Palace Waterpark Resort & Spa
Cooking Skill Authentic Chinese Cuisine, Szechuan Cuisine, Cantonese Cuisine & Malaysian Cuisine. Management Skill Every month I make promotions or chef recommendations and mark up the business revenues. Normally I monitor the food cost. Basically I inspect about the Food HACCP. Normally I check the quality of the food before serve to the guest.
Ausbildung von Tze Hin Yong
- 1989 - 1991
Kepong Baru Secondary School, Kuala Lumpur
Sprachen
Englisch
Gut
Chinesisch
Gut
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