Ulrich Jörger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ulrich Jörger
- Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2023
Teamleiter Transport und interne Projektleitung
Gate Gourmet GmbH Deutschland
- 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2021 - Jan. 2023
Organisation, Aufbau und Mitwirkung des neu eröffneten Mode-Cafes „Frauenzauber“
Mode-Cafe Frauenzauber
Organisation, Aufbau und Mitwirkung bei der Realisierung des neu eröffneten Mode-Cafes " Frauenzauber" in Putzbrunn
- 5 Monate, Juni 2022 - Okt. 2022
Senior Key Account Manager
Kuchentratsch UG
- 9 Jahre, Juli 2007 - Juni 2016Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH
Manager Vending und Betriebsmarkt
Ausbau und Optimierung des Vendinggeschäftes, Absatzsteigerung der Coca-Cola Produkte im Betriebsmarkt, Führen und Entwicklung von 25 Verkaufsmitarbeitern, Großkundenakquise und Betreuung, Handelswarenkoordinator
- 7 Jahre, Apr. 2000 - März 2007
Betriebsleiter
Dallmayr Automatenservice GmbH München
Gesamtverantwortung für den Betrieb mit 200 Mitarbeitern und deren Führung, Steuerung interner und externer Prozesse, Personalbeschaffung, Kostenstellenüberwachung
- 7 Jahre und 2 Monate, Feb. 1993 - März 2000
Abteilungsleiter Fahrdienst / Versorgung
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland
Führung der Abteilung nach betriebswirtschaftlichen Richtlinien, Personalverantwortung von bis zu 180 Mitarbeitern, Erstellung Dienst- und Urlaubspläne, Koordination mit Kunden
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 1990 - Dez. 1992
Direktionsassistent
King's Hotel München
Organisation Tagungsbereich, F&B Warenbestellung und Budgetierung, Inventuren, Mitarbeit Rezeption/Backoffice
- 2 Jahre und 6 Monate, März 1988 - Aug. 1990
stellv. Bankettleiter
Hetzel Hotel Hochschwarzwald
Verkauf, Organisation, Überwachung von Tagungs- und Bankettveranstaltungen, Food&Bteverage Projekte
Ausbildung von Ulrich Jörger
- 2 Jahre, Apr. 1986 - März 1988
Hotellerie
Novotel Freiburg
Hotellerie und Gastronomiebereiche wie Service, Houskeeping, Empfang, Küche, Verwaltung, Veranstaltung
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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