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Ulrich Keitz

Until 2019, Abteilungsleiter, Lanwehr Confiserie Illertissen

München, Augsburg, Germany

Skills

Timeline

Professional experience for Ulrich Keitz

  • Current , since Jan 2019

    Maître Chocolatier

    Weber Weiss

    Herstellung und Überwachung der Produktion von Pralinen und Confiserie Artikel,

  • 7 months, Jul 2018 - Jan 2019

    Abteilungsleiter

    Lanwehr Confiserie Illertissen

    Konditormeister & Chocolatier

  • 8 months, Oct 2017 - May 2018

    Chocolatier & Konditormeister

    Cafe Gerlach, Oberstdorf

    Herstellung von Pralinen, Konfiserie Artikeln, Beratung der Geschäftsleitung.

  • 7 months, Apr 2017 - Oct 2017

    Chef Pâtissier

    La Boulangerie

    Leitung Patisserie mit allen Aufgaben, Einkauf , Arbeitseinteilung, Produktentwicklung

  • 1 year and 4 months, Jan 2016 - Apr 2017

    Konditoreileiter

    Barbara Krönner Konditorei Kaffeehaus

  • 4 years and 4 months, Oct 2011 - Jan 2016

    Konditoreileiter

    Schubert Bio & Vollwert Bäckerei

  • , 1995 - Jun 2011

    Konditormeister und Betriebswirt d.H

    Konditorei, Bäckerei, Cafe,Patiserie, Pralines

    Backstubenleiter bis 1995 Selbständig von 1995 bis Juni 2011 ab Oktober 2011Leitung der Konditorei in einer Bäckerei

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  • German

    First language

  • English

    Basic

  • Italienisch Konversation

    -

  • Französisch Konversdation

    -

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