Ulrich Keitz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ulrich Keitz
- Current 2 years and 5 months, since Jan 2024
Freelancer
Konditorei, Confiserie, Chocolatier, Bäckerei, Eisherstellung
Herstellung und Überwachung der Produktion von Pralinen und Confiserie Artikel,
- Current 2 years and 5 months, since 2024
Freelancer
Konditorei Ertl
- 7 months, Jul 2018 - Jan 2019
Abteilungsleiter
Lanwehr Confiserie Illertissen
Konditormeister & Chocolatier
- 8 months, Oct 2017 - May 2018
Chocolatier & Konditormeister
Cafe Gerlach, Oberstdorf
Herstellung von Pralinen, Konfiserie Artikeln, Beratung der Geschäftsleitung.
- 7 months, Apr 2017 - Oct 2017
Chef Pâtissier
La Boulangerie
Leitung Patisserie mit allen Aufgaben, Einkauf , Arbeitseinteilung, Produktentwicklung
- 1 year and 4 months, Jan 2016 - Apr 2017
Konditoreileiter
Barbara Krönner Konditorei Kaffeehaus
- 4 years and 4 months, Oct 2011 - Jan 2016
Konditoreileiter
Schubert Bio & Vollwert Bäckerei
- 16 years and 6 months, 1995 - Jun 2011
Konditormeister und Betriebswirt d.H
Konditorei, Bäckerei, Cafe,Patiserie, Pralines
Backstubenleiter bis 1995 Selbständig von 1995 bis Juni 2011 ab Oktober 2011Leitung der Konditorei in einer Bäckerei
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Italienisch Konversation
Französisch Konversdation
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