Ulrike Cárdenas Rodríguez

Angestellt, Buchhalterin und Teamassistentin, Ma Baker´s Restaurants GmbH
Köln, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotelfachausbildung
langjährige Gastronomieerfahrung
Lohnbuchhaltung
Personalsachbearbeitung
Buchführung

Werdegang

Berufserfahrung von Ulrike Cárdenas Rodríguez

  • Current 18 years, since Jul 2008

    Buchhalterin und Teamassistentin

    Ma Baker´s Restaurants GmbH

    Buchhaltung Debitoren/Kreditoren, Kassen, Banken etc. allgemeine Verwaltungs- und Assistenzaufgaben

  • 6 months, Jan 2008 - Jun 2008

    Servicekraft

    Café Cirino, Melbourne, Australia

    Service (a la carte Geschäft und take aways), Bar, Food preparations, F&B Bestellungen, Tageskassenabschluß

  • 2 years and 3 months, Oct 2004 - Dec 2006

    Lohnbuchhalterin, Personalsachbearbeiterin

    Ma Baker´s Restaurants GmbH, Köln

    Aufbereitung und Pflege der Personaldaten, Erstellung von Statistiken (Personal, Berufsgenossenschaften, Schwerbehindertenabgabe etc.), komplette Lohnabrechnung mit DATEV, regelmäßige Programmpflege und Updates von DATEV Software und Zubehör, Monatsabschluß, Beitragswesen, Korrespondenz (schriftlich, telefonisch) mit Krankenkassen, Arbeitsämtern u.a. Behörden, Abwicklung von fälligen Prüfungen seitens Finanzamt (Lohnsteuer) und Sozialversicherungsträgern, Teamassistenz

  • 2 years and 7 months, Sep 2001 - Mar 2004

    Lohnbuchhalter und Personalsachbearbeiter

    Gastro Consult, Köln

    Aufbereiten und Pflege der Personaldaten, komplette Lohnabrechnung mit DATEV, Erstellen von Arbeitsverträgen und Zeugnissen, Korrespondenz (schriftlich, telefonisch) mit Krankenkassen, Arbeitsämtern u.a. Behörden, Teamassistenz

  • 7 years and 4 months, May 1994 - Aug 2001

    Chef de rang

    Restaurant "Deutzer Bahnhof", Köln

    Büffet- und Sonderveranstaltungen, a-la-carte-Geschäft und Catering, Schichtleitung und Service

  • 6 months, Nov 1993 - Apr 1994

    Commis de rang

    Hotel "Holiday Inn Crowne Plaza", Köln

    Hotelrestaurant, Bankett, Bar, Roomservice

  • 3 months, Aug 1993 - Oct 1993

    Commis de rang

    Hotel "Parkhotel Flora", Schluchsee

    Empfang und Service, Betreuung der Auszubildenden

Ausbildung von Ulrike Cárdenas Rodríguez

  • 1 year and 4 months, Sep 1989 - Dec 1990

    Lebensmitteltechnologie

    Humboldt Universität, Ost-Berlin

    Obst und Gemüseverarbeitung

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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