Urs Lingg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Urs Lingg
- Current 13 years, since Jun 2013
Filialleiter
pic nic gourmondo ag
- 1 year and 4 months, Feb 2012 - May 2013
Auszeit Familie Vater
Familie
- 4 years and 10 months, Mar 2007 - Dec 2011
Geschäftsführer
Restaurant Bauschänzli Zürich
- 1 year and 3 months, Dec 2005 - Feb 2007
Betriebsleiter
Verein Hop!Züri
- 6 months, Jun 2005 - Nov 2005
Küchenchef
Lernstatt Känguruh Malix
Koch
Restaurant Schifffahrt Mols
Betriebsleiter
Café Restaurant Ernst, Bahnhofstrasse Zürich
Pächter / Küchenchef
Restaurant Frohsinn, Wagerswil
Koch im Aussendienst
Firma G. Hammer AG
Küchenchef und Schneebarchef
Restaurant Tegia Larnags, Laax
Aide du Patron
Bergrestaurant Eggli, Gstaad
Direktionsassistent
Hotel Obersee, Arosa
Sous-chef de cuisine
The 400 Club, Calgary, Kanada
Chef de partie
The Westin Hotel, Edmonton
Chef de partie
Post Hotel Lake Louise, Kanada
Küchenchef
Villa del Sol, Zihuatanejo, Mexico
Chef de partie
Hotel Giessbach, Brienz und Hotel Regina, Wengen
Commis de cuisine
Hotel Valsana und Hotel Obersee, Arosa
Commis de cuisine
Grand Hotel Stockholm, Schweden
Buffetmitarbeiter, Kochlehre
Restaurant St. Honoré, Neuchâtel
Ausbildung von Urs Lingg
- 3 years, Aug 1979 - Jul 1982
Kochlehre
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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