Uwe Hamacher
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Uwe Hamacher
- 1 month, Mar 2014 - Mar 2014
Ausbildung zum Küchenmeister
Deutsche Hotelakademie Köln
- 2 years and 6 months, Oct 2007 - Mar 2010
Sous Chef / Küchenchef
PALAZZO Prod. GmbH
- 1 year and 7 months, Apr 2006 - Oct 2007
Küchenchef
Hotel Spreebogen Restaurant Scusi
- 1 year and 2 months, Feb 2005 - Mar 2006
freier Berater und Trainer TV
Net Work Movie
- 1 month, Dec 2004 - Dec 2004
Küchenchef; Kochlehrer
frannz GmbH Berlin / Kochschule "Kochlust"
- 1 year and 2 months, Jan 2002 - Feb 2003
Sous Chef
Lagner GmbH
- 6 months, Jun 2001 - Nov 2001
Küchenchef
Restaurant "La Paela", Ibiza
- 9 months, Aug 2000 - Apr 2001
Sous Chef
Restaurant "Borchardt"
- 6 months, Feb 2000 - Jul 2000
Chef Pattisier
Tantris GmbH Restaurant "Portalis"
- 5 months, Sep 1999 - Jan 2000
Chef de Partie
Restaurant "Alt Luxemburg"
- 1 year, Sep 1998 - Aug 1999
Chef de Partie
Hotel FOUR SEASONS Berlin
- 10 months, May 1997 - Feb 1998
Commis de cuisine
Schweizer Stuben
- 1996 - 1997
Koch
Zivildienst
- 3 years and 6 months, Aug 1991 - Jan 1995
Auszubildender
Hotel Inter*Continental Berlin
- 1991 - 1995
Angestellter
Berufsschule Nahrung und Genuss Berlin
Ausbildung von Uwe Hamacher
- 1 month, Jun 2014 - Jun 2014
Ausbildereignungsprüfung
- 1 month, Jun 2013 - Jun 2013
Akademie für Fremdsprachen Englisch
- 1990 - 1990
Realschulabschluss
Politechnische Oberschule " Berta Lask"
Sprachen
German
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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