Uwe Hoffmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Uwe Hoffmann
- Current 11 years and 11 months, since Aug 2014
Restaurantfachmann
Heilig-Geist-Spital, Nürnberg
Empfangen, platzieren, Beraten und Betreuung der Gäste. Speisen und Getränke servieren. Rechnungen kassieren.
- 2 years, Sep 2012 - Aug 2014
Restaurantfachmann
Bratwurst Röslein
Empfangen, platzieren, Beraten und Betreuung der Gäste. Speisen und Getränke servieren. Rechnungen kassieren.
- 10 months, Apr 2010 - Jan 2011
Restaurantfachmann, Serviceleiter
geobra Brandstätter GmbH & Co.KG
Bewirten von Personen im Biergarten, Personalführung, Einteilen und Planung, Kassenaufsicht, Einarbeitung der Mitarbeiter
- 1 year and 5 months, Jun 2008 - Oct 2009
Restaurantleiter
Brücke gGmbH Neumarkt
Restaurantleiter *Anleiten und Einteilen der Mitarbeiter, Ausschank und Zubereiten der Getränke, Catering, Abrechnung, Einarbeiten der Mitarbeiter*
- 2 years and 6 months, Jan 2006 - Jun 2008
Schichtleiter
Brief24, jetzt Nordbayernpost
Schichtleiter *Mitarbeiterverwaltung, Maschinenführer, Einteilung der Mitarbeiter, Tagesabrechnungen, Einarbeiten der Mitarbeiter*
- 9 months, May 2004 - Jan 2005
Buffetier
Phantasia GmbH
Zubereiten der Getränke, Bereitstellen der Bestellung tablettfertig,
- 2 years and 7 months, Sep 2000 - Mar 2003
stellv. Stationsleiter
Shell GmbH
stellv. Stationsleiter bei Shell in Düsseldorf *Mitarbeiterverwaltung, vorb. Buchführung, Tages- u. Monatsabrechnungen, Einarbeiten der Mitarbeiter, Personalführung*
- 1 year and 2 months, Aug 1999 - Sep 2000
Reinigungskraft
Gebäudereinigung Dietrich
Reinigung der Fußböden, Grundreinigung von Tischen und Fußböden
- 9 years and 3 months, May 1990 - Jul 1999
gutbürgerliche Küche
Selbstständig als Gastronom
Einkauf, Einteilen der Mitarbeiter, Tages- und Monatsabrechnungen, Essen und Getränke zubereiten,
- 1 year and 10 months, Jul 1988 - Apr 1990
stellv. Geschäftsführer
TanzCafe Herdecke
Zubereiten der Getränke, Mitarbeiterverwaltung, Tagesabrechnungen erstellen
- 3 years and 4 months, Mar 1985 - Jun 1988
Restaurantfachmann
Eppenhauser Brunnen
- 1 year and 7 months, Aug 1983 - Feb 1985
Restaurantfachmann
Dorint Hotel
Weiteranstellung als Restaurantfachmann
- 3 years and 2 months, Jul 1980 - Aug 1983
Ausbildung
Dorint Hotel
Ausbildung zum Restaurantfachmann
Ausbildung von Uwe Hoffmann
- 7 months, Aug 2014 - Feb 2015
Bürosachbearbeiter
ILS
Sachberabeiter
Sprachen
German
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