Dr. Valérie Rota
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Valérie Rota
- Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Nov. 2023
Senior savory flavorist
dsm-firmenich
- Bis heute 12 Jahre und 5 Monate, seit März 2013
Group manager savoury creation
Takasago Europe GmbH
Creation savoury flavours for our customers in Europe, Africa, Middle East
- 8 Jahre und 2 Monate, Jan. 2005 - Feb. 2013
Senior Savoury Flavorist
Takasago Europe GmbH
Senior savoury flavours EAME regions
- 2 Jahre und 10 Monate, März 2002 - Dez. 2004
Savoury Flavorist
Vika Food
Creation cheese and meat flavors, seasoning, reaction flavors.
- 2 Jahre, Jan. 2001 - Dez. 2002
Savoury Flavorist
Takasago GmbH
Ausbildung von Valérie Rota
- 1996 - 2000
Technische Universität München
Food and flavour chemistry, sensory analysis, gas chromatography olfactometry
- 1995 - 1996
ENSIAA, Massy
Food science, sensory analysis
- 1994 - 1995
Université Pierre et Marie Curie, Paris
analytical chemistry, spectrochemistry
- 1993 - 1994
Université Pierre et Marie Curie, Paris
- 1991 - 1993
Université Louis Pasteur, Strasbourg
- 1990 - 1991
Lycee Jean Rostand, Strasbourg
Sprachen
Deutsch
Fließend
Französisch
Muttersprache
Englisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
Niederländisch
Grundlagen
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