Dr. Valérie Rota
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Valérie Rota
- Current 2 years and 7 months, since Nov 2023
Senior savory flavorist
dsm-firmenich
- Current 13 years and 3 months, since Mar 2013
Group manager savoury creation
Takasago Europe GmbH
Creation savoury flavours for our customers in Europe, Africa, Middle East
- 8 years and 2 months, Jan 2005 - Feb 2013
Senior Savoury Flavorist
Takasago Europe GmbH
Senior savoury flavours EAME regions
- 2 years and 10 months, Mar 2002 - Dec 2004
Savoury Flavorist
Vika Food
Creation cheese and meat flavors, seasoning, reaction flavors.
- 2 years, Jan 2001 - Dec 2002
Savoury Flavorist
Takasago GmbH
Ausbildung von Valérie Rota
- 1996 - 2000
Technische Universität München
Food and flavour chemistry, sensory analysis, gas chromatography olfactometry
- 1995 - 1996
ENSIAA, Massy
Food science, sensory analysis
- 1994 - 1995
Université Pierre et Marie Curie, Paris
analytical chemistry, spectrochemistry
- 1993 - 1994
Université Pierre et Marie Curie, Paris
- 1991 - 1993
Université Louis Pasteur, Strasbourg
- 1990 - 1991
Lycee Jean Rostand, Strasbourg
Sprachen
German
C1 (Fließend)
French
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Dutch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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