Valerie Weisbach
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Valerie Weisbach
- Current 1 year and 10 months, since Aug 2024
Freigestellte Personalrätin
Jugendamt Stuttgart
- Current 8 years and 8 months, since Oct 2017
Fachliche Leitung Fachdienst für Ernährung
Jugendamt der Landeshauptstadt Stuttgart
* Erstellen von Fortbildungskonzepten zum Thema Ernährung * Durchführung von Schulungen, Workshops und Vorträgen für Fachkräfte und Eltern zum Thema Kinderernährung * Umsetzen von Aktionen und Projekten zur Ernährungsbildung in Kitas *Teilfreigestellte Personalrätin
- Current 12 years and 3 months, since Mar 2014
Fachberaterin für Ernährungspädagogik
Jugendamt der Landeshauptstadt Stuttgart
Koordination Projekt "Kita- Kinder entdecken Lebensmittel", Durchführung von Workshops und Schulungen zum Thema Kinderernährung für Eltern, Pädagogen und für hauswirtschaftliche Mitarbeiter
- Current 12 years and 5 months, since Jan 2014
Praxis für Ernährungsberatung und -therapie
Praxis für Ernährungsberatung und -therapie, Fachreferentin zum Thema Ernährung
* Referentin für Schulungen und Workshops zum Thema Kinderernährung, Ernährungsbildung und Essensverpflegung in Kitas und Schulen * Referentin für Ernährungsbildungsprojekte an Kitas und Schulen * Ernährungsberatung: Einzel- oder Gruppenberatung Kooperationen/Referenzen: Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg DGE Baden-Württemberg Verbraucherzentrale Bundesprojekt "Gut Essen macht stark" pädagogische Hochschule Ludwigsburg
•Management für eine Region bestehend aus 7 Pflegeheimen -Qualitätsmanagement Assistentin (QMA) •Schwerpunkt I Wäscheversorgung und Arbeitskleidung •Schwerpunkt II Reinigungsmanagement
- 2 years and 1 month, Nov 2009 - Nov 2011
Betriebsleiter Yo Dreams (im Rahmen der Anstellung bei Profi-tabel Resultants)
FS Development
Betriebsleiter Yo Dreams Sindelfingen (im Rahmen meiner Anstellung bei Profi-tabel Resultants) • Leitung eines systemgastronomischen Betriebes - Leistungsschwerpunkten Mitarbeiterführung - Dienstplanung - Beschaffungsmanagement - Qualitätsmanagement - Marketing und Optimierung des Systems
- 2 years and 9 months, Mar 2009 - Nov 2011
Projektmanagerin
Profi-tabel Resultants
Projektmanager bei der der Profi-tabel Resultants Beratungs- und Planungsgesellschaft mbH & Co. KG: • Projektsteuerung • Konzeptentwicklung • Marketing • Beschaffungsmanagement • Systematisierung von Arbeitsabläufen • Produktentwicklung
- 7 months, Sep 2008 - Mar 2009
Praktikant Projektmanagement
Profi-tabel Resultants
Mitarbeit an der ganzheitlichen Umsetzung eines franchisefähigen Fast Food Konzeptes
- 5 months, Oct 2007 - Feb 2008
Praktikant Qualitätsmanagement
Gastronomieservice der Daimler AG
Praktikum in den Bereichen Qualität, Hygiene & Technik und Marketing
Ausbildung von Valerie Weisbach
- Current 1 year and 8 months, since Oct 2024
Integrative Onkologie
Friedrich-Schiller-Universität Jena
- 3 years and 10 months, Oct 2005 - Jul 2009
Ökotrophologie
Justus-Liebig Universität Gießen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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