Viola Macht
Skills
Timeline
Professional experience for Viola Macht
- Current 10 months, since Nov 2024
Manager Procurement Support & Product Optimization
ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord
- 1 year and 5 months, Jul 2023 - Nov 2024
Junior Manager Procurement Support & Product Optimization
ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord
- Betreuung der Warengruppe Alkoholische Getränke - Überprüfung von Deklaratorischen Angaben - Sensorische Produkteinschätzung - Qualitätsmanagement - Produktoptimierung - Prüfen von Spezifikationen
- 1 year and 4 months, Mar 2022 - Jun 2023
Specialist Corporate Responsibility / Quality Assurance international
ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord
- Überprüfen von Prüfberichten - Sensorische Produkteinschätzung - Prüfen von Spezifikationen - Qualitätsmanagement
- 6 months, Sep 2021 - Feb 2022
Masterandin der Produktentwicklung
Kaufland Fleischwaren Heilbronn GmbH & Co. KG
- Erstellung von Rezepturen - Herstellung von Produktmustern anhand der zuvor erstellten Rezeptur - Vorbereitung und Auswertung von Verkostungen - Erstellung von Ideenpapieren - Aufarbeitung und Darstellung prozessualer Abläufe - Prüfung von Fleischerzeugnissen hinsichtlich Nutri-Score
- 11 months, Oct 2020 - Aug 2021
Werkstudentin
Homann Feinkost GmbH
- Aktive Mitarbeit in Projektteams - Erstellung von Rezepturen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Aspekten - Erstellung von Handmustern - Planung von sensorischen Tests
- 7 months, Apr 2020 - Oct 2020
Bachelorandin der Produktentwicklung
Homann Feinkost GmbH
- Aktive Mitarbeit in Projektteams - Erstellung von Rezepturen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Aspekte - Erstellung von Handmustern - Durchführen von technischen Versuchen auf neuartigen Anlagen - Planung von sensorischen Tests - Teilnahme an der Tagesverkostung
- 7 months, Sep 2018 - Mar 2019
Praktikantin der Produktentwicklung
Homann Feinkost GmbH
- Rezepturerstellung im unternehmensspezifischen Rezepturprogramm - Bestellung von Rohwaren - Betreuung von Großversuchen - Auslagern von Versuchsrezepten bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum - Teilnahme an Tagesverkostungen
- 8 months, Mar 2017 - Oct 2017
Aupair im Ausland
Australien
Educational background for Viola Macht
- 1 year and 6 months, Nov 2020 - Apr 2022
Lebensmittelwissenschaften
Hochschule Rhein-Waal
- 5 years and 2 months, Sep 2015 - Oct 2020
Lebensmittel, Ernährung und Hygiene
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
XING members with similar profiles
XING – The jobs network
Over 1 million jobs
Find just the right job for you on XING.
Job offers just for you
Get found by employers and over 20,000 recruiters.
22 million members
Connect with new people and gather inspiration to boost your working life.
Free membership
Basic membership is free, but the opportunities are priceless.